新的一周,，冷食君帶你一起讀早報!

快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動態(tài)

1

三全食品新推3款素水餃

近日,，三全食品新推出了三款素水餃，包括青椒雞蛋,、白蘿卜粉條雞蛋,、菌菇三鮮等口味，在此之前,，三全已經(jīng)上市了韭菜雞蛋,、素三鮮、松仁玉米,、薺菜羅漢筍,、黃瓜白玉瓜、番茄雞蛋等多中口味的素水餃,。

在消費引導上,，三全素水餃以“吃點素的，很有必要”為傳播點,，目標消費群體定位為：有減肥需求的人群以及追求身心平衡的消費者,，很好地迎合了當下消費市場對輕油脂、素食產(chǎn)品的需求,。

(新食材)

2

京東物流正式發(fā)布京東云冷鏈計劃

4月16日消息,，京東物流正式對外發(fā)布京東云冷鏈計劃，6家區(qū)域優(yōu)秀冷鏈企業(yè)簽約成為首批城市合伙人,。根據(jù)計劃,，京東冷鏈將依托京東資源，聯(lián)合區(qū)域優(yōu)質(zhì)冷鏈企業(yè)形成“骨干網(wǎng)+合伙人”的創(chuàng)新模式,，通過“京東云冷鏈”實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共建,、貨量共集,、利益共享與風險共擔,，共同推進冷鏈網(wǎng)絡(luò)的縱深布局與社會化運力資源的聚集,。

(億歐網(wǎng))

3

電商平臺“呷脯呷哺”傍名牌

被判賠“呷哺呷哺”10萬元

在上海福網(wǎng)信息科技有限公司經(jīng)營的加盟網(wǎng)站上，呷哺呷哺餐飲管理有限公司發(fā)現(xiàn)其多處使用“呷脯呷哺”字樣,，與自身商標中的文字相比僅有一字之差,，并具體介紹了餐廳加盟項目的有關(guān)情況。呷哺呷哺公司以商標權(quán)受到侵害為由,，訴至上海浦東法院,。法院一審判決福網(wǎng)公司賠償呷哺呷哺公司10萬元。

上海福網(wǎng)信息科技有限公司不服,，提起上訴,，二審法院維持原判。

呷哺呷哺公司在餐館等服務(wù)上享有“呷哺呷哺”等商標權(quán),。該公司創(chuàng)始于1998年,，是國內(nèi)首創(chuàng)的吧臺式涮鍋連鎖企業(yè)，目前擁有直營店數(shù)量超過800家,，近年來獲得業(yè)內(nèi)多個獎項,。

(周到上海)

4

新零售怎么了?

美團旗下小象生鮮無錫常州關(guān)店

美團方面公布消息稱，4月17日起,，小象生鮮無錫,、常州兩地門店將停止營業(yè)。至于關(guān)店原因,，文中只有一句“經(jīng)營表現(xiàn)不佳”,。

根據(jù)美團發(fā)來的消息，小象生鮮是美團于2018年5月推出的測試性業(yè)務(wù),，是集生鮮食品,、餐飲、電商和即時配送于一體的線上線下一體化生鮮超市,。

截至目前,，小象生鮮在全國共開出7家門店，其中北京2家,、江蘇無錫2家,、江蘇常州3家。常州,、無錫門店的關(guān)閉意味著小象生鮮又要重新回到“原點”,。

(江南晚報等)

5

海底撈今年股價漲80%

張勇夫婦身家逾千億

彭博億萬富翁數(shù)據(jù)顯示，張勇夫婦的財富在今年增加了60億美元,，使其成為亞洲財富增長最快的人,。此外，海底撈的聯(lián)合創(chuàng)始人施永宏、李海燕夫婦的財富也在今年達到79%的增幅,，目前身價為64億美元,。

海底撈于去年9月26日在港交所上市，上市發(fā)行價為17.8港元,。4月17日收盤后海底撈股價達30.8港元,，自上市以來股價漲幅達73.81%，總市值達1632億港元,。

張勇夫婦持有海底撈逾60%股份,，其持股市值達1000億港元。此外,，張勇夫婦還是火鍋底料生產(chǎn)商頤海國際的實控人,。

(大摩財經(jīng))

6

天味食品A股上市

成首家火鍋底料上市公司

4月16日，隨著天味食品(603317,，SH)董事長鄧文敲響上市鑼,，這家擁有“大紅袍”、“好人家”牌等“四川名牌產(chǎn)品”的川味復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)商,，正式A股上市,。上市首日天味食品股價沖高至19.38元/股，實現(xiàn)44%頂格上漲,，市值約80億元,。

作為一家重點龍頭企業(yè)，近年來天味食品業(yè)績持續(xù)高增長,。2018年公司實現(xiàn)營業(yè)收入14.13億元,，同比增長32.56%，凈利潤2.67億元,，同比增長45.05%,。公司預(yù)計，2019年一季度營收將同比增長16.21%~20.96%,。

目前,，天味食品的核心品牌“大紅袍”及“好人家”產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。2018年公司“好人家”品牌的銷售量超過3億袋,，主營產(chǎn)品包括火鍋底料,、川菜調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料,、香辣醬等9大類100多品種,。

(每經(jīng)網(wǎng))

7

國聯(lián)水產(chǎn)2018年凈利增六成

內(nèi)銷市場成重要增長極

4月18日，湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司公布了2018年年度報告,，報告期內(nèi),，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入約為47.38億元,，與上年同期相比增長15.67%;實現(xiàn)利潤總額約為2.61億元，與上年同期相比增長約60.06%;歸屬上市公司股東的凈利潤約為2.31億,，與上年同期相比增長60.48%,。

報告期內(nèi)，國聯(lián)水產(chǎn)繼續(xù)強化美國等海外市場地位的基礎(chǔ)上,，順應(yīng)國內(nèi)水產(chǎn)蛋白需求增長和居民消費升級的大趨勢，加大力度拓展國內(nèi)市場,，并取得了顯著成效,。依據(jù)年報，公司國內(nèi)前十大客戶主要為餐飲和商超客戶,，占公司國內(nèi)銷售收入總額的40%,，前十大客戶銷售收入金額同比增長67%。

(綜合)

8

華英農(nóng)業(yè)2018凈利增長94.1%

近日,，全國肉鴨行業(yè)第一家上市企業(yè)——華英農(nóng)業(yè)發(fā)布了2018年年報,，公司2018年實現(xiàn)營業(yè)總收入53.5億，同比增長29.8%;實現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤1.2億,，同比增長94.1%;每股收益為0.22元,。報告期內(nèi)，公司毛利率為11.1%,，基本維持上年水平,。

在華英農(nóng)業(yè)的2018年營收構(gòu)成中，凍鴨產(chǎn)品營收14.56億元,，占總營收的22.14%;熟食營收3.26億元,，占總營收的6.10%;凍雞產(chǎn)品營收4.40億元，占總營收的8.23%;另外,，國內(nèi)市場營收42.5億元,，占據(jù)總營收的79.46%;出口市場營收10.98億元，占總營收的20.54%,。

華英農(nóng)業(yè)創(chuàng)立于1991年,，目前已發(fā)展成為一家以鴨為主、全產(chǎn)業(yè)鏈的食品加工企業(yè)和以出口為主的外向型企業(yè),。

(華英農(nóng)業(yè))

行業(yè)動態(tài)

1

海南發(fā)生非洲豬瘟,，

最后“凈土”淪陷

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室4月19日17時15分發(fā)布，海南省萬寧市和儋州市2市分別都有2個養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情,，其中,，儋州市發(fā)生疫情的2養(yǎng)殖戶共存欄生豬302頭，發(fā)病28頭,，死亡28頭;萬寧市發(fā)生疫情的2養(yǎng)殖戶共存欄生豬419頭,，發(fā)病49頭,，死亡49頭。

這是海南省首次發(fā)生非洲豬瘟疫情,，當前疫情已經(jīng)波及31個省份,。至此，除港澳臺地區(qū),，我國大陸地區(qū)22個省,、5個自治區(qū)、4個直轄市全部“淪陷”,。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非洲豬瘟分區(qū)防控的要求,，考慮到海南的天然地理屏障，在海南欲創(chuàng)建非洲豬瘟無疫區(qū)的計劃恐將落空,。

(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室)

2

專家預(yù)計

下半年豬肉價格同比漲幅或超70%

4月17日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂在新聞發(fā)布會上說，專家初步預(yù)計,，下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部當天公布的數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格已經(jīng)止跌回升,。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對400個縣定點監(jiān)測,，3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降18.8%,。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,，同比下降21.0%，同比降幅達到了近10年來最大值,。特別是一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大,。

受產(chǎn)能調(diào)減的影響，一季度豬肉價格止跌反彈,，3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%,，同比高7.6%，生豬集貿(mào)市場均價環(huán)比漲14.3%,，同比高20.5%,，上漲比較明顯。

從后期走勢看,，二季度豬價有望保持波動上行走勢,，考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費相對平穩(wěn)等因素，豬價大幅上漲的空間不大,。

下半年隨著生豬出欄量進一步下降,，再加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬價有可能出現(xiàn)階段性快速上漲,。專家初步預(yù)計,，下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,。

(中國經(jīng)濟網(wǎng))

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