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2019-08-2216:30
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯面條作為最受歡迎的主食之一,吃法非常多樣,。作為吃面大國的日本,,也有著各種各樣的面條食品,,其中最出名的有拉面、烏冬面,,而且拉面在我國也已遍地開花,。
如今,日本面條工廠的機械化水平也已達到世界頂尖水平,。下面的食品,,是日本的一家拉面生產(chǎn)工廠。
視頻顯示,,面條機器工序繁多,,極為復(fù)雜,但真正需要員工操作的環(huán)節(jié)卻很少,,只需把初步切好的面塊送入壓面機,,以及其他一些銜接工作。
可以看出,僅拉面的步驟就至少有三步,,先是機器初步拉出面條狀,,再由員工手拉,最后由機器拉至需要的規(guī)格,。
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