近日，各大食品企業(yè)紛紛發(fā)布2019年度、2020年一季度業(yè)績(jī)報(bào)，前兩天,，我們獲悉了安井食品、海欣食品發(fā)布的財(cái)報(bào)信息，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)可觀,。那同為火鍋料行業(yè)上市企業(yè)之一的惠發(fā)食品，2019年的營(yíng)收會(huì)如何呢?

除惠發(fā)食品外,，山東肉雞龍頭鳳祥食品,、生豬養(yǎng)殖大佬龍大肉食，近日也發(fā)布了業(yè)績(jī)報(bào)數(shù)據(jù),，一起來看看它們收入怎么樣!

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惠發(fā)食品：2019年凈利595.14萬元,，同比下降86.91%

昨日，惠發(fā)食品發(fā)布2019年年度報(bào)告,。報(bào)告顯示,，2019年惠發(fā)食品營(yíng)業(yè)收入為12.10億元，較去年10.42億元增長(zhǎng)16.13%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為595.14萬元,，較去年同期 4546.08萬元下降86.91%,。其中，速凍食品毛利率減少5.07個(gè)百分點(diǎn)至17.79%,。

對(duì)此,，惠發(fā)食品在年報(bào)中表示，其凈利潤(rùn)的下降主要系全年平均原材料價(jià)格上漲和期間費(fèi)用支出增加所致,。其年報(bào)也顯示,，2019年公司主要原材料雞大胸平均采購價(jià)格較去年增長(zhǎng)19.51%，導(dǎo)致成本增加4053.56萬元,。

從產(chǎn)品分布來看,，其丸制品、油炸品在公司主營(yíng)業(yè)務(wù)中收入占比最高,。除串制品毛利率略有增長(zhǎng)外,，其他產(chǎn)品毛利率均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。

報(bào)告顯示，公司的銷售模式主要有5種：銷售模式,、經(jīng)銷商模式,、商超模式、商超模式,、終端直銷模式,、供應(yīng)鏈模式，其中,，終端直銷模式業(yè)務(wù)收入變動(dòng)最大,，同比增長(zhǎng)10.41%。

此外,，其年報(bào)還顯示,，惠發(fā)食品2019年銷售量為11.03萬噸，較上年增長(zhǎng)3.21%;生產(chǎn)量增長(zhǎng)0.13%至8.9萬噸;庫存量達(dá)4350.02噸,，比上年同期減少17.19%,。且其2019年產(chǎn)能為11萬噸，產(chǎn)量為8.9萬噸,，產(chǎn)能利用率為81.03%,。

惠發(fā)食品還在年報(bào)中表示，公司目前正在投資建設(shè)募集資金建設(shè)項(xiàng)目“年產(chǎn)8萬噸速凍食品加工項(xiàng)目”,，已完成項(xiàng)目主體設(shè)計(jì)建設(shè)等子項(xiàng)目,，尚有部分子項(xiàng)目處于建設(shè)期。未來項(xiàng)目建成后,，公司設(shè)計(jì)產(chǎn)能將達(dá)到19萬噸,。

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肉雞龍頭鳳祥食品

2019年凈利潤(rùn)超過往三年總和

雞肉價(jià)格瘋漲，肉雞龍頭企業(yè)迎來沖刺IPO利好,。

4月14日,，山東鳳祥股份有限公司更新了其港股IPO的招股書，披露公司2019年凈利潤(rùn)為8.37億元,，比過往3年的凈利潤(rùn)總和還要多,。其中，國(guó)內(nèi)銷售產(chǎn)生的收入占比約為70%,，海外銷售產(chǎn)生的收入占比約30%。

從營(yíng)收來看,，鳳祥食品2016至2019年收入分別為23.54億元,、24.34億元、31.97億元,、39.26億元;同期凈利潤(rùn)分別為1.20億元,、3711.9萬元、1.37億元、8.37億元,，2019年的凈利潤(rùn)比此前3年的凈利潤(rùn)之和還多,。

鳳祥食品稱，2019年凈利潤(rùn)大幅增長(zhǎng),，很大程度上得益于2019年雞肉制品及雞苗的市價(jià)上漲,，此外還跟期間原材料(如豆粕)的平均采購成本下降有關(guān)。

從鳳祥食品給出的主要三類產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)看,，每只雞苗的價(jià)格自2016年至2019年分別為3.1元,、1.5元、3.7元,、7.1元 ,，雞苗價(jià)格在2019年翻了一番。

除了肉雞養(yǎng)殖和加工,，深加工是鳳祥食品縱深發(fā)展的方向,。

深加工雞肉制品的單價(jià)一般比生肉制品要高，其中包括加工增值和品牌溢價(jià),。通過往價(jià)值鏈下游發(fā)展,，直接向最終消費(fèi)者銷售深加工雞肉制品的雞肉生產(chǎn)商能夠獲得的利潤(rùn)率高于僅向商業(yè)客戶提供生雞肉制品的生產(chǎn)商。

盡管鳳祥食品90%以上的銷售通過B2B方式銷往國(guó)內(nèi)外,，但B2C模式為業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)的比例正在增加,，尤其是線上銷售占比，已經(jīng)從2016年的0.3%提升至2019年的4.3%,。

招股書稱,，B2C業(yè)務(wù)的加入能夠減輕與大型商業(yè)客戶議價(jià)能力的劣勢(shì)，并有助于提高雞肉生產(chǎn)商的利潤(rùn),。深加工雞肉制品的主要銷售和分銷渠道包括在線電子商務(wù)平臺(tái)和線下渠道,，如超市、便利店以及特產(chǎn)店,。

2019年,，鳳祥食品聯(lián)合盒馬鮮生推出針對(duì)追求健康人士的新品“優(yōu)形雞肉蛋白棒”，隨后,，其同類產(chǎn)品優(yōu)形沙拉雞胸肉也覆蓋了超過1萬家便利店,，包括全家、7-11,、便利蜂,、羅森等知名便利店系統(tǒng)。

未來發(fā)展策略方面,，鳳祥食品將擴(kuò)大白羽肉雞生產(chǎn)的產(chǎn)能以進(jìn)一步增強(qiáng)縱向一體化業(yè)務(wù)模式,、繼續(xù)擴(kuò)大銷售及分銷網(wǎng)絡(luò)以及進(jìn)入新市場(chǎng),，繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品組合并使產(chǎn)品組合多樣化、重點(diǎn)發(fā)展深加工雞肉制品等,。此外,，不排除尋求建立適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略聯(lián)盟、合資企業(yè)或其他收購機(jī)會(huì),。

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龍大肉食預(yù)計(jì)一季度盈利不低于1.4億元

4月12日,，山東龍大肉食品股份有限公司(簡(jiǎn)稱“龍大肉食”)發(fā)布2020年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告及2020年3月銷售情況簡(jiǎn)報(bào)，預(yù)計(jì)一季度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.4億元—1.44億元,，同比增長(zhǎng)75%-80%,。

資料顯示，龍大肉食主營(yíng)業(yè)務(wù)包含生豬養(yǎng)殖,、屠宰,、肉制品加工等。對(duì)于2020年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)增,，龍大肉食表示,，受國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格上漲和新冠疫情等影響，養(yǎng)殖,、冷凍肉和熟食等業(yè)務(wù)盈利能力增加,。

同日，龍大肉食發(fā)布月度銷售情況簡(jiǎn)報(bào),。2020年3月,，龍大肉食負(fù)責(zé)生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的子公司龍大養(yǎng)殖銷售生豬1.24萬頭，環(huán)比下降17.88%,，同比下降50.2%;實(shí)現(xiàn)銷售收入0.56億元,，環(huán)比下降16.42%，同比增長(zhǎng)30.23%,。

龍大肉食指出,，生豬銷售數(shù)量同比減少，主要是自身選留母豬,，增加繁育母豬存欄量所致,。而生豬銷售收入同比增長(zhǎng)的主要原因在于，生豬價(jià)格同比增幅較大,。據(jù)悉,，2020年3月，龍大養(yǎng)殖商品豬銷售均價(jià)達(dá)到34.89元/公斤,，環(huán)比下滑1.8%,，但同比上漲126.26%。

來源：界面新聞,、新京報(bào)