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2020-06-0314:51
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯6月2日,,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)發(fā)布的“2019年中國連鎖百強(qiáng)”榜單顯示,我國實(shí)體零售頭部企業(yè),,主要有三大“新變”:
中國便利店行業(yè)發(fā)展依舊強(qiáng)勁;
社區(qū)超市這個(gè)后起之秀,成了所有超市業(yè)態(tài)中增速最快的那個(gè);
線上銷售暴增28.7%,,高于全國實(shí)物商品網(wǎng)上零售額增幅9.2個(gè)百分點(diǎn),。
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便利店增勢依舊強(qiáng)勁
中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)中,,便利店依然發(fā)展強(qiáng)勁,。2019年,
便利店銷售額增幅為16.5%,,專業(yè)店,、超市、百貨店分別為10.4%,、4.0%,、0.7%;
便利店門店數(shù)量增幅為7.8%,超市,、百貨,、專業(yè)店分別為7.7%、2.4%,、1.5%,。
近幾年,便利店賽道一直是資本的“寵兒”,。數(shù)據(jù)顯示,,從2016年至今,便利店行業(yè)總計(jì)融資事件發(fā)生次數(shù)達(dá)超200件,。2018-2019年,,每一天、見福,、today,、鄰幾等便利店獲得投資,,便利蜂、好鄰居等都獲得資本加碼,。
△數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部
我國便利店的銷售額,,也在連年大幅增長。數(shù)據(jù)顯示,,較之2015年1181億元的銷售規(guī)模,,2018年,我國便利店行業(yè)規(guī)?;緦?shí)現(xiàn)翻倍,上升到2264億元,,同比增長18.8%,。2015-2018年期間,便利店單店日均銷售也實(shí)現(xiàn)逐年增長,,2018年日均銷售額達(dá)到5229元,。
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社區(qū)超市領(lǐng)跑超市業(yè)態(tài)
“2019年中國連鎖百強(qiáng)”榜單顯示,2019年,,超市業(yè)態(tài)中,,增長最快的是社區(qū)超市,銷售額和門店數(shù)量增幅分別達(dá)到16.5%和16.9%,。
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會提供的數(shù)據(jù),,我國社區(qū)消費(fèi)占城市消費(fèi)品零售總額的20%,而在發(fā)達(dá)國家,,這一比例則達(dá)40%左右,。因此,在我國,,社區(qū)型超市業(yè)態(tài)是整體超市行業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向,,發(fā)展前景廣闊,尤其是在三四線城市還幾乎處于空白的現(xiàn)狀下,。
疫情期間,,社區(qū)便利和到家服務(wù)這些涉及到消費(fèi)者高頻剛需的業(yè)態(tài),變得異常重要,,最近也都經(jīng)歷了新一輪的變革和增長,。
這塊也是連鎖零售頭部力量和新勢力重點(diǎn)進(jìn)擊、角逐的主戰(zhàn)場,,既有羅森,、全家這樣經(jīng)過長時(shí)間積累、驗(yàn)證,,開始向周邊區(qū)域重點(diǎn)發(fā)力的老手,,也有便利蜂這樣通過數(shù)據(jù)化,、系統(tǒng)化,以期圈定一塊未來大市場的玩家,。
3
線上銷售增幅最大
2019年,,連鎖百強(qiáng)企業(yè)線上銷售增長28.7%,高于全國實(shí)物商品網(wǎng)上零售額增幅9.2個(gè)百分點(diǎn),。線上銷售規(guī)模達(dá)到5000億元,。
調(diào)查顯示,超市類百強(qiáng)企業(yè)中,,有近六成開展了社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù),,其中過半數(shù)處于嘗試階段,社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù)占超市銷售比大約為2‰,。短視頻,、網(wǎng)上直播等作為新的渠道,也有約三成百強(qiáng)企業(yè)導(dǎo)入,。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
不過,,我國零售企業(yè)的社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù)仍處于萌芽階段?!?019社區(qū)生鮮調(diào)研報(bào)告》顯示,,雖然有72%的社區(qū)生鮮企業(yè)開展了社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù),但70%的企業(yè)社群用戶數(shù)不超過一萬,。
而且,,不同企業(yè)在拼團(tuán)業(yè)務(wù)上的經(jīng)營效果差異巨大,比如山東愛客多這樣較早涉足的零售企業(yè),,每次開團(tuán)的銷售額可達(dá)100萬元以上;而江蘇海納星地等剛開始嘗試的企業(yè),,每次拼團(tuán)銷售額只有數(shù)萬元。
2019年中國連鎖百強(qiáng)榜單:
來源:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會,、零售商業(yè)評論等
(注:部分配圖來源于網(wǎng)絡(luò),,如有侵權(quán)請告知。)
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億