從最早的安心油條到最新的“河南早餐三件套”,，肯德基早餐的幕后功臣,，千味央廚絕對(duì)算一個(gè),。

中式油條在肯德基系統(tǒng)的銷售，開創(chuàng)了西餐場(chǎng)景銷售中式傳統(tǒng)產(chǎn)品的先河,，千味央廚由此也開始圍繞早餐場(chǎng)景不斷創(chuàng)新和延伸,，把復(fù)雜的產(chǎn)品工業(yè)化,，讓早餐變得簡單化。如今,，千味央廚正成為早餐場(chǎng)景的一站式服務(wù)商,。

?冷食傳媒 | 冰冰

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瞄準(zhǔn)早餐大市場(chǎng)

千味央廚讓復(fù)雜產(chǎn)品簡單化

早餐是餐飲領(lǐng)域最有機(jī)會(huì)的藍(lán)海市場(chǎng)。有14億人的消費(fèi)基數(shù),，消費(fèi)高頻且剛需,，2020年我國早餐市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1.87萬億元。

立足米面產(chǎn)品和餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),，千味央廚圍繞早餐場(chǎng)景進(jìn)行創(chuàng)新和延伸,，讓復(fù)雜的產(chǎn)品簡單化，多重賦能讓產(chǎn)品更具生命力,。

“早餐有著龐大的市場(chǎng)規(guī)模,，但消費(fèi)集中，時(shí)間緊張,。我們把用人工最多,，且做起來復(fù)雜的產(chǎn)品工業(yè)化，讓早餐店老板輕松省時(shí),?！鼻堆霃N負(fù)責(zé)人介紹。

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千味央廚掀起產(chǎn)品革命

圍繞早餐場(chǎng)景不斷創(chuàng)新

在早餐產(chǎn)品的打造上,，千味央廚不僅對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí),，還著力于對(duì)新產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)造。

△圖片來源：受訪者提供

第一根工業(yè)化的油條就誕生于千味央廚,。如今,，千味央廚已基本實(shí)現(xiàn)了油條的全場(chǎng)景布局，有香脆油條,、放心油條,、外賣油條、火鍋油條,、麻辣燙油條和傳統(tǒng)大油條等多款產(chǎn)品,。其中，傳統(tǒng)大油條用鮮蛋和面,，提升營養(yǎng),，適合早餐、快餐,、酒店連鎖,、飯店圍餐等多種場(chǎng)景。

在芝麻球的發(fā)展史上,，千味央廚也有著濃重的筆墨：連續(xù)17年冠領(lǐng)全行業(yè),，每年約7300萬桌宴席使用,，每天售出576萬顆。針對(duì)早餐場(chǎng)景,，千味央廚還推出大麻球,，味香甜，不塌架,，不掉芝麻,，外酥里嫩。

最新上市的乳酸菌夾心糕更是行業(yè)首創(chuàng),，蔓越莓葡萄干和玉米紫薯兩種口味,，創(chuàng)新的五星開花造型好看，還為單個(gè)產(chǎn)品配置托盒,，工藝新升級(jí),，有顏又有料，或?qū)⒊蔀樵绮托袠I(yè)的下一個(gè)爆品,。

早餐主流品種一站式采購,，就選千味央廚

中華美食博大精深，蒸煮煎炸各種加工方法,，在千味央廚都能找到匹配的產(chǎn)品,，把早餐吃出新花樣；還可以多種組合,，滿足一家人的不同口味需求,，大人孩子都喜歡。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

千味央廚始終堅(jiān)持“只為餐飲,，廚師之選”戰(zhàn)略定位,，堅(jiān)守餐飲專供速凍面米制品領(lǐng)域，及時(shí)發(fā)掘餐飲市場(chǎng)需求,，專業(yè)化定制出深受餐飲企業(yè)歡迎的各類產(chǎn)品，油條,、蒸煎餃,、大麻球、糕類,、餅類等早餐品類全覆蓋,。

涵蓋蒸煮煎炸全品類，早餐主流品種一站式采購,，就選千味央廚,。