再過十幾天，就到虎年春節(jié)了,。

目前,，全國多地出現(xiàn)的疫情，讓“春節(jié)回家”變得不太容易,。眼下,，事關(guān)疫情防控、員工留廠,、市場維護(hù)等方方面面,，凍品企業(yè)都有哪些措施,？

冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

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疫情嚴(yán)峻，再次倡議“就地過年”

春節(jié)回家,，團團圓圓,，本是中華民族幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。然而這兩年來,，新冠疫情的出現(xiàn),，打破了這種傳統(tǒng)。

還記得一年前,，鑒于嚴(yán)峻復(fù)雜的防疫形勢，全國上下一致倡導(dǎo)“就地過年”,。為了留住外地員工,，無論是政府還是企業(yè)，都想了很多辦法,，比如現(xiàn)金補貼,、發(fā)紅包、免費本地游,、節(jié)日餐標(biāo)翻倍等等,，引發(fā)了熱烈反響。

虎年春節(jié)即將到來之際,，又出現(xiàn)了相似的情況,。最近一個多月來，國內(nèi)部分地區(qū)疫情反復(fù),，形勢嚴(yán)峻,。

據(jù)國家衛(wèi)健委1月12日通報，1月11日0-24時,，本土新增病例166例,，新增無癥狀感染者4例，涉及河南,、陜西,、天津、廣東等地,。除了德爾塔毒株,，新入侵的奧密克戎毒株傳染力更強，雙重壓力之下,，抗疫難度進(jìn)一步加大,。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

在此背景下，全國多地再一次明確提出“非必要不返鄉(xiāng)”,。

1月10日,，北京市人民政府辦公室正式發(fā)布關(guān)于2022年春節(jié)放假安排的通知，其中明確提出“倡導(dǎo)市民群眾在京過年，非必要不出京”,。

在上海,、云南、陜西,、浙江,、遼寧、內(nèi)蒙古,、安徽等多地,，也明確倡導(dǎo)“非必要不返鄉(xiāng)”。在1月9日舉辦的河南省疫情防控專題新聞發(fā)布會上,，還提出：各單位一律不辦年會,、團拜會；加強農(nóng)村地區(qū)防疫,，嚴(yán)控集市廟會等,。

為了鼓勵外地員工留在本地過年，各地政府紛紛出臺了許多暖心且實惠的措施,。

比如,，1月8日，安徽合肥發(fā)布《2022年春節(jié)期間穩(wěn)崗留工專項行動計劃》,，根據(jù)疫情防控需要,，合肥市將向2022年1月26日至2022年2月9日期間留肥，在合肥市重點用工企業(yè),、重大建設(shè)項目企業(yè),、規(guī)上工業(yè)企業(yè)和規(guī)上服務(wù)業(yè)企業(yè)工作，且在合肥繳納社會保險的非安徽省戶籍員工發(fā)放“留肥紅包”,，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為每人1000元,。

為了鼓勵企業(yè)穩(wěn)崗留人，浙江溫州提出支持企業(yè)采取適當(dāng)發(fā)放留崗補貼等方式,，吸引外地員工留溫過年,，對于企業(yè)留溫過年員工人數(shù)50人以上的、100人以上的,，分別給予企業(yè)5萬元,、10萬元留崗補助。另外,，溫州市還鼓勵企業(yè)推行員工彈性休假,、錯時休假。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

除了給企業(yè),、給員工發(fā)放留崗紅包,，有的城市還以發(fā)放消費券等方式提升本地消費,。比如，浙江紹興明確將發(fā)放5億元消費券,，進(jìn)一步提振消費,。義烏則明確春節(jié)期間，全市所有停車場免費,，市內(nèi)公交免費,，A級景區(qū)免門票費。 

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嚴(yán)格防控,，做好“留人”預(yù)案 

全國的疫情形勢變化,，牽動著每個人的心。凍品企業(yè)采取了哪些措施,？面臨越來越臨近的春節(jié),，制定了哪些預(yù)案？

浙江杭州某速凍米面制品企業(yè)總經(jīng)理魏先生介紹：“今年政府的留人政策已經(jīng)出臺了,，春節(jié)期間留杭的非浙江戶籍務(wù)工人員，按每人600元標(biāo)準(zhǔn),，發(fā)放電子消費券,。我們企業(yè)就是給員工發(fā)紅包?！?/span>

據(jù)介紹,，魏先生公司生產(chǎn)的紅糖饅頭、酒釀饅頭等產(chǎn)品“暢銷到令人意外”,。從另一個角度來講,，在本地囤主食過年的消費需求非常旺盛。

在福建廈門,，一家腸類制品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人任先生告訴冷食君：“周一（1月10日）開例會的時候,，我們專門討論了這個問題。為了安全起見,，現(xiàn)在肯定是倡議員工就地過年,。”

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

不過他也表示,，很多員工去年就沒回家過年,，這一次如果有必須回家的，在員工安全返鄉(xiāng)方面,，企業(yè)會盡最大努力去做,，比如包車接送等。

一家大型火鍋料制品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人張經(jīng)理介紹：“生產(chǎn)上,，按照政府規(guī)定做好防護(hù),，消殺,、戴口罩、不聚集,；物流和公司訪客方面,，查驗行程碼、健康碼,，堅持物流運輸車輛的消殺,，物流運輸時間和往年相比提前兩天停止。此外,，倡導(dǎo)員工就地過年,，具體方案將看疫情的發(fā)展和政府的最新規(guī)定再做最終決定?！?/span>

任先生也表示,，距離春節(jié)還有十幾天，企業(yè)會根據(jù)疫情發(fā)展情況出臺最終方案,，預(yù)計1月20日左右會有詳細(xì)措施出臺,。

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全力保供+支持合作商，以穩(wěn)迎新年 

作為食品企業(yè),，在節(jié)日市場供應(yīng),、疫情期間的物資保障等方面，都發(fā)揮著重要作用,。此外,，為了助力抗疫，不少企業(yè)也積極履行社會責(zé)任,。

1月6日,，三全食品向洛陽市新安縣捐贈100件速凍食品。當(dāng)天下午,，還向西安市未央?yún)^(qū)捐贈500件自熱米飯,。慰問奮戰(zhàn)在疫情防控一線的工作人員，用實際行動支持抗疫,。

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在河南省安陽市湯陰縣,，受奧密克戎病毒影響，河南安井食品有限公司臨時停產(chǎn),。1月11日,，企業(yè)組織了大批志愿者，參與到搬運各類抗疫保供物資的工作中,。

“安井河南工廠的員工已經(jīng)做了三輪核酸,，都是陰性?！?月12日下午,，安井食品集團董秘梁晨向冷食君介紹,，“安井食品是全國布局生產(chǎn)基地，現(xiàn)在泰州等其他基地的貨都補上去了,，備貨充足,。”

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

相比2020年的爆發(fā)式增長,，剛剛過去的2021年整個速凍食品行業(yè)增速放緩,，加上反復(fù)的疫情，終端動銷難度加大,，許多從業(yè)者感嘆“比較難”,。幫助合作商，共渡難關(guān),，也成為許多企業(yè)近期的工作重心,。

“最近我們企業(yè)對內(nèi)倡議就地過年，對外扶持合作客戶,。企業(yè)拿出一部分利潤分享給重點合作客戶,，比如發(fā)凍庫補貼?！?月11日下午,，任先生告訴冷食君，“這幾天主要精力還是對外,。”

西安某牛羊肉企業(yè)駐鄭州辦負(fù)責(zé)人常先生最近一直在忙著發(fā)貨,?！?2月份的時候，西安疫情嚴(yán)重,。我們在滑縣有個分廠,，還能送貨。最近西安疫情形勢好轉(zhuǎn),，河南又爆發(fā)疫情了,。”常先生說,，本來臨近年關(guān),，物流車都比較緊張，加上近期鄭州疫情,，能順利通行的物流車更緊張了,。“工人凌晨3點就起來出貨,、找車,、發(fā)貨,。”不過他表示,，“這個月訂單量還不錯,，比12月份好很多?！?/span>

1月11日,，常先生表示，他已經(jīng)決定就地過年,。