2月21日,，洛陽正大食品有限公司生產的12噸速凍料理豬肉制品順利進入我國香港市場,，這是河南省速凍料理豬肉制品首次出口境外市場,。

據了解，本批出口的速凍料理豬肉制品包括“速凍香茅豬扒”和“速凍厚切豬扒”兩個品類,。有別于傳統意義上的低附加值簡單分割肉,，本次出口產品屬于深加工高附加值的料理肉制品,，實現了河南省肉制品出口新的突破，將有力帶動河南省豬肉產品質量提升和產業(yè)結構升級,。

洛陽正大食品有限公司是正大集團于2012年在洛投資的現代化大型食品加工企業(yè),，公司占地285畝，總投資10億元,，年加工調理產品3萬噸,，年生產熟肉制品10萬噸。為幫助該企業(yè)早日獲得食品出口相關資質,，2018年初,，河南檢驗檢疫局派出專家組對該公司進行現場考核，將原本20個工作日完成的備案事項在3個工作日內予以辦結,，備案許可了該公司“冷凍料理肉”的出口資質,，截至目前洛陽正大已擁有“凍品分割肉”“熟制肉食類”和“速凍料理類”三個品類的出口資質，為該公司順利出口打好基礎,。

香港市場對肉類等食品的安全衛(wèi)生和質量要求較高,，為保證本批產品出口質量滿足香港法規(guī)要求，洛陽檢驗檢疫局組織專業(yè)技術人員對香港地區(qū)有關肉制品的法律法規(guī)以及對“農殘,、獸殘,、微生物、食品添加劑”等項目的檢測標準進行了研究梳理,，同時積極與省內外檢驗檢疫機構專家溝通協調,，確保與本批產品有關的檢驗檢疫工作適用標準準確，檢驗程序規(guī)范,，檢驗結果完整,，出口證書適宜。

來源：河南日報客戶端