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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

百?gòu)?qiáng)凍品商丨左曉霞:做凍品是“心之所向”,,所以“無(wú)問(wèn)西東”

2018-09-1016:40

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:王聆瀾


有人說(shuō),,一個(gè)人的氣質(zhì)里,,藏著她讀過(guò)的書(shū),、走過(guò)的路和愛(ài)過(guò)的人,。凡是對(duì)左曉霞的奮斗故事有過(guò)了解的人,,大概都能夠讀懂,,她的一腔熱忱和一身?yè)?dān)當(dāng)從何而來(lái)。

 

故事從她拿到學(xué)校畢業(yè)證書(shū)的那一刻,,就開(kāi)始了,。

人物名片:新鄉(xiāng)恒達(dá)商貿(mào)食品有限公司總經(jīng)理  左曉霞

代理品牌:三全、灣仔碼頭、雛牧香,、潮香村,、伊利等

經(jīng)營(yíng)理念:品質(zhì)第一;差異化經(jīng)營(yíng)

優(yōu)勢(shì)渠道:流通,、KA,、商超

從業(yè)感言:心存敬畏,如履薄冰

 

國(guó)企十年,,毅然出走

 

在左曉霞眼中,,她的人生軌跡可以簡(jiǎn)單地分為兩個(gè)階段:前面十年和后面幾十年。前面十年是在國(guó)企工作,,培養(yǎng)能力打基礎(chǔ),;后面幾十年是在自己選擇的道路上,實(shí)踐,、驗(yàn)證之前所學(xué)的知識(shí),,并不斷強(qiáng)化和補(bǔ)充。

 

1987年,,剛出校門(mén)的左曉霞被分配到新鄉(xiāng)電子局下屬的一家家電企業(yè),在內(nèi)務(wù)部門(mén)從事相關(guān)工作,。在那里,,她吃苦耐勞的性格以及銳意進(jìn)取、嚴(yán)于律己的品質(zhì)得到了充分鍛煉,。由于各方面表現(xiàn)突出,,沒(méi)過(guò)多久她就被提拔為部門(mén)經(jīng)理,最早時(shí)手下人員達(dá)30多個(gè),,這對(duì)于年僅20多歲的左曉霞來(lái)說(shuō),,著實(shí)是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

 

“國(guó)企要求比較嚴(yán),,當(dāng)時(shí)我還兼任團(tuán)支部書(shū)記,,行為處事都要從自身做起,只有自己做到了才能要求別人,,因此對(duì)我各方面能力的塑造幫助非常大,,也讓我很快成長(zhǎng)了起來(lái)。”在她的界定里,,國(guó)企十年是她最珍貴的芳華年代,,也是一段激情燃燒的歲月。

 

不過(guò),,進(jìn)入國(guó)企雖然看上去是端了“鐵飯碗”,,但在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,也需要應(yīng)對(duì)行業(yè)變化所帶來(lái)的影響。到了1994年前后,,家電行業(yè)的熱度漸退,,左曉霞所在的企業(yè)開(kāi)始對(duì)中層人員進(jìn)行調(diào)整,一系列信號(hào)讓她感覺(jué)到,,繼續(xù)這樣發(fā)展下去是有問(wèn)題的,。

 

兩年后,正趕上下海潮涌起,,她決定走出去,,看看外面更大的世界。

 

“母親領(lǐng)進(jìn)門(mén),,修行在個(gè)人”

 

常言道,,“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人,。”而帶領(lǐng)左曉霞打開(kāi)冷凍食品行業(yè)大門(mén)的,,是她的母親。

 

從國(guó)企出來(lái)后,,左曉霞先是在朋友的協(xié)助下,,做了一段時(shí)間的某品牌花生油代理,那時(shí)候主要跟超市打交道,,她逐漸掌握了一些商超渠道的運(yùn)營(yíng)方法,。值得一提的是,左曉霞的母親此前也是做食品生意的,,那時(shí)三全正拓展市場(chǎng),,業(yè)務(wù)人員找到她,希望她接下新鄉(xiāng)市場(chǎng)的代理權(quán),。

 

“我母親以前深耕的是餐飲渠道,,她覺(jué)得如果重新學(xué)習(xí)操作商超,自己可能跟不上了,,就想讓我試試,。”沒(méi)想到,左曉霞接手后,,一干就是20多年,。

 

“恒達(dá)商貿(mào)是跟著商超共同發(fā)展的。”她說(shuō),。從最開(kāi)始單槍匹馬跑市場(chǎng),,到業(yè)務(wù)擴(kuò)展后慢慢增加人手,及至現(xiàn)在百余人的團(tuán)隊(duì)拿下流通,、商超等多個(gè)優(yōu)勢(shì)渠道,,公司規(guī)模越做越大,,經(jīng)營(yíng)水平也不斷攀上新的高度。

 

更為可貴的是,,盡管腳步越跨越遠(yuǎn),,左曉霞從未忘記創(chuàng)業(yè)的初心,如今,,已近知天命的她依然身先士卒,,奔走在第一線。她給自己分配的角色是“定廠家,、選產(chǎn)品”,,這兩個(gè)最為根本的環(huán)節(jié)依然由她親自把控。

 

左曉霞向記者分享了她的“選品三原則”,。第一,,品質(zhì)必須是第一位的。為此,,她始終堅(jiān)持一個(gè)宗旨——自己不吃的東西堅(jiān)決不選購(gòu),。第二,不守舊,,不拒新,。對(duì)于品質(zhì)不錯(cuò)、有生命力的產(chǎn)品,,從長(zhǎng)遠(yuǎn)處著眼,,可以不計(jì)成本地納入銷(xiāo)售系統(tǒng)。第三,,遵循差異化經(jīng)營(yíng)理念。結(jié)合消費(fèi)人群和消費(fèi)場(chǎng)景的不同,,量體裁衣,,豐富產(chǎn)品線。

 

開(kāi)設(shè)社區(qū)店,,轉(zhuǎn)向新戰(zhàn)場(chǎng)

 

近幾年,,電商崛起、賣(mài)場(chǎng)式微,、環(huán)保重壓等一系列變化席卷而來(lái),,給凍品行業(yè)從業(yè)者帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)。對(duì)此,,身處激流中的左曉霞也深有感觸,。

 

她坦言,從2014年到現(xiàn)在,,公司的經(jīng)營(yíng)壓力不斷增加,,尋找新出路成為必須面對(duì)和解決的課題。

 

“本來(lái)都打算退休了,現(xiàn)在為了開(kāi)辟新戰(zhàn)場(chǎng),,重新披甲上陣,。”她笑著說(shuō)道,頗有行軍打仗的氣勢(shì),。

 

左曉霞所說(shuō)的“新戰(zhàn)場(chǎng)”,,就是開(kāi)設(shè)兼具批發(fā)和零售功能的冷凍食品連鎖專(zhuān)賣(mài)店,取名為“友客來(lái)全日鮮”,,主要銷(xiāo)售餐飲食材,,為社區(qū)消費(fèi)者服務(wù)。據(jù)了解,,截至2018年春節(jié)前,,新鄉(xiāng)地區(qū)已有三家友客來(lái)全日鮮門(mén)店投入運(yùn)營(yíng),經(jīng)營(yíng)效果初現(xiàn),。

 

雄關(guān)漫道,,重新起航。展望前路,,明知困難依然重重,,但左曉霞表示無(wú)畏無(wú)懼,因?yàn)檫@放在她過(guò)去20多年的歷練中,,不過(guò)是冰山一角,。回顧來(lái)時(shí)路,,她感慨,,做食品行業(yè)是最苦最累的,自己逢年過(guò)節(jié)從來(lái)沒(méi)有休息過(guò),,每一天都如履薄冰,,始終心存敬畏。進(jìn)入這個(gè)行業(yè)是母親帶給她的福報(bào),,她要把全部的心血傾注其中,,完成自己的使命。

 

記者在朋友圈看到左曉霞寫(xiě)的一段話:讓自己忙一點(diǎn),,忙到?jīng)]有時(shí)間去思考無(wú)關(guān)緊要的事,,很多事就這樣悄悄地淡忘了。時(shí)間不一定能證明很多東西,,但是一定能看透很多東西,。堅(jiān)信自己的選擇,不動(dòng)搖,,使勁跑,,明天會(huì)更好,。

 

這讓記者想到電影《無(wú)問(wèn)西東》。也許,,選擇凍品行業(yè),,并持之以恒地投入下去,就是左曉霞所詮釋的“無(wú)問(wèn)西東”,。

 

注:文中配圖來(lái)自網(wǎng)絡(luò),,如有侵權(quán)請(qǐng)告知

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