昨天是三八節(jié),，在這個特殊的日子,，冷食君關(guān)注到，在產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),，有很多優(yōu)秀的女性從業(yè)者,。

既有浮沉商海、摸爬滾打的凍一代資深人士,，也有初出茅廬,、不畏挑戰(zhàn)的凍二代接班人。憑著對凍品行業(yè)的熱愛,、專注,，頑強(qiáng)工作，在不同的人生軌跡上,，演繹著別樣精彩,。

今天，冷食君帶大家走近吳大嫂接班人——高幸,，一起看看她如何帶娃管企業(yè),。

肩負(fù)使命，勇接挑戰(zhàn)

邊帶娃,、邊管理

最近,，凍品行業(yè)迎來一個令人欣喜的新情況，很多人發(fā)現(xiàn),，不少凍品企業(yè)的接班人,，不僅年輕貌美、多金,，還學(xué)歷高,、能力高，是人們真正意義上所說的白富美,、高富帥,，一改往日這個行業(yè)給人的“保守”“土氣”等固有印象。接班人一出道就備受關(guān)注，表現(xiàn)也很亮眼,。

高幸作為遼寧吳大嫂食品有限公司（以下簡稱“吳大嫂”）的副總經(jīng)理,，同時也是吳大嫂品牌創(chuàng)始人吳相宜的兒媳婦。上任兩年多的她,，不僅讓吳大嫂這個幾十年的傳統(tǒng)品牌,，在產(chǎn)品、營銷等方面,，留下年輕時尚的新形象,，還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)“玩轉(zhuǎn)”小視頻、直播賣貨等,，在圈內(nèi)廣受關(guān)注,。

同樣在光環(huán)下成長，同樣被貼上許多靚麗的標(biāo)簽,，但二代的她并不介意這些,。她感到更多的，還是肩負(fù)的企業(yè)使命與家族文化傳承及企業(yè)創(chuàng)新的重任,。

對她來說,，選擇接班，同時也是選擇了更有壓力,、更有挑戰(zhàn)的生活方式,。

這種壓力，一方面是對家庭的責(zé)任,，不能辜負(fù)家人的期望,；另一方面是對社會的責(zé)任，不能辜負(fù)顧客和員工的信任,。但最大的挑戰(zhàn)則是,，如何抓住消費(fèi)者心智，優(yōu)品優(yōu)質(zhì)地快速傳播中國餃子文化,，讓更多人感受東方美食的無窮魅力,。

在高幸眼中，“接班人”或者“凍二代”的身份并沒有什么不同,，和大部分人一樣,，絕大多數(shù)的日子皆是平常生活，有家庭要照顧,，有工作要處理,。在工作和生活中學(xué)習(xí)、積累,，少不了磕磕絆絆,，不順心的時候有,，高興的時候有，開心或難過的時候有,，借用稻盛和夫的一句話：工作就是一場修行，學(xué)會享受工作,，提升和蛻變是自然而然的事,。

其對于女性來說，平衡家庭和事業(yè)是一門藝術(shù),。畢竟,，從傳統(tǒng)意義上來說，女性依然承擔(dān)著一個家庭中照顧孩子的最重要角色,，但現(xiàn)代社會同時還賦予了她們另外一層意義,。兩個身份兩個角色，需要不同的定位和拿捏,，“這是兩個不太好平衡的事情”,。

△吳大嫂副總經(jīng)理 高幸

為了做好身份轉(zhuǎn)換，高幸基本上每天都會把時間恰當(dāng)分配,，該給予孩子的時間給孩子,，該給予工作的時間給工作，很不同的兩個樣子,?！鞍押⒆铀偷綄W(xué)校之后，全部精力用來工作,，下班后,，放下工作，給家人做一桌可口的飯菜,，聊聊生活,，陪伴孩子學(xué)習(xí)、玩耍,。但有時候忙起來,，也會顧不得孩子?！?/span>

好在這個時候,，家人給了她最無私的關(guān)愛和幫助。這讓她覺得很幸運(yùn),，有了大多數(shù)人難以兼顧卻又夢寐以求的家庭事業(yè)兩不誤,。

讓傳統(tǒng)品牌煥發(fā)新活力

事業(yè)上，高幸是專注的,。上任以來,，她從最擅長的營銷出發(fā)，發(fā)揮特長，繼續(xù)深耕地域優(yōu)勢,、做好產(chǎn)品,，通過形象更新、渠道創(chuàng)新,、傳播追新,，讓新一代消費(fèi)者更便利地消費(fèi)產(chǎn)品。

在高幸看來,，吳大嫂作為東北著名速凍食品企業(yè),，在海鮮水餃領(lǐng)域有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿柡陀绊懥Γ酝南M(fèi)群體畢竟在慢慢“老化”,，如何抓住年輕人追求的儀式感和體驗(yàn)感,，是品牌接下來的重點(diǎn)。

市場越來越細(xì)分,，需求越來越垂直,，想要讓企業(yè)保有老客戶又煥發(fā)新活力，需要突破創(chuàng)新,。

基于這種定位和認(rèn)知,，高幸開始帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，繼續(xù)精做吳大嫂餃子觀光體驗(yàn)王國項(xiàng)目,，借助智能的力量,，擁抱新媒體時代的新傳播方式，努力讓吳大嫂成為一家有樂趣,、有文化,、有靈魂、可體驗(yàn),、可研學(xué)的食品工廠,。

“先穩(wěn)根基，在傳統(tǒng)市場和產(chǎn)品線上,，堅(jiān)持渠道創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,，以攻為守，穩(wěn)定大盤,；然后升維思考,，尋求對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)邊界突破的機(jī)會，拓展出更大的發(fā)展空間,?！备咝艺f。

同時她表示,，從打造品牌IP上來說,，如果吳大嫂發(fā)展需要,，她不排除自己出任品牌代言人的可能。因?yàn)閰谴笊┑睦硐氩⒉皇恰捌惨挥纭?，走出東北的計(jì)劃已經(jīng)開始很多年,，并且會作為戰(zhàn)略堅(jiān)定不移地走下去?！叭绻栌贸鋈@個熱詞,，我認(rèn)為應(yīng)該是指吳大嫂有朝一日能夠突破大家習(xí)以為常的行業(yè)邊界，實(shí)現(xiàn)跨界經(jīng)營,，充分釋放自身的潛能?！?/span>

年前,，吳大嫂推出了顏值和味道都絕佳的火鍋水餃，讓業(yè)內(nèi)人士贊嘆不已,，繼續(xù)深挖地域優(yōu)勢和食材優(yōu)勢,，高幸希望在傳統(tǒng)的產(chǎn)品上創(chuàng)新，發(fā)展出符合新一代需求營養(yǎng)健康安全的高顏值產(chǎn)品,。

2021牛年春節(jié),，吳大嫂推出了牛年吃生肖限定裝水餃，喜慶的紅色,，可愛的小牛,，給人的感覺非常卡哇伊,，伴隨這種頗能捕捉人眼球形象的還有銷售業(yè)績,，單客戶日發(fā)貨就有4000箱。不僅如此,，同時段吳大嫂的直播賣貨活動也非常成功,。

翻看高幸的朋友圈，發(fā)現(xiàn)她曬產(chǎn)品的頻率和曬娃的頻率基本相同,，彼此交叉,，卻又互不影響，有什么感慨也會偶爾發(fā)一下,?；蛟S這就是她說的，寧愿真誠笨拙,，不求投機(jī)取巧,。

她同時給自己寫了一句話“愿我們的善良，都帶點(diǎn)鋒芒”,。又或許,，這就是她的決心：“一心一意很重要,，下定目標(biāo)，就要勇往直前,?！?/span>

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