火鍋,作為我國餐飲業(yè)的美食,經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展,已逐步占據(jù)整個餐飲行業(yè)30%的市場份額。出于滿足消費者“吃出新鮮,、吃出健康”的需求,整個火鍋行業(yè)的各式菜品,、調(diào)料,、食材生鮮、配送等技術(shù)都需要不斷的提升,。

火鍋料行業(yè)的新變化和新趨勢,需要與之匹配的產(chǎn)業(yè)服務(wù)新平臺,。為推進中國火鍋企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,、豐富我國火鍋產(chǎn)品種類,提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌知名度,加強行業(yè)間的交流與合作,由中國烹飪協(xié)會、中國食品報社指導舉辦的中國火鍋料節(jié)經(jīng)過12年行業(yè)深耕再出發(fā),2025年5月20-22日與您相約廈門,與行業(yè)共振,促行業(yè)發(fā)展!

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精準資源 高效對接

火鍋料行業(yè)知名品牌集中亮相,是行業(yè)首選的新品發(fā)布平臺,。展會依托凍立方17年行業(yè)深耕經(jīng)驗,，積累的10萬專業(yè)買家精準數(shù)據(jù)資源,以及行業(yè)協(xié)會、經(jīng)銷商,、供應(yīng)鏈等的鼎力支持,打造完整的商貿(mào)服務(wù)鏈條,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)各端高效交流與合作,。

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大咖云集 含“新”量高

知名專家、學者,、企業(yè)大咖云集,，中國火鍋料產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、速凍果蔬研討會等共同探討火鍋料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,，干貨滿滿,。

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精準推廣 密集輸出 

依托《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》強大資訊平臺，以“冷凍食品”新媒體平臺為重心,，發(fā)展預制菜,、團餐等媒體賬號，滲透多個自媒體平臺,，輻射全國媒體,，及時推送展會最新亮點看點和展商最新品牌產(chǎn)品,助力展商觸達更多目標客戶,持續(xù)擴大展會影響力。

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協(xié)會賦能 提質(zhì)發(fā)展

為緊跟時代發(fā)展變化,，更好地為行業(yè)服務(wù),，整合中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、八大經(jīng)銷商分院,、中冷院營銷管理分院,、中國食品報社預制食品質(zhì)量評價中心、中國烹飪協(xié)會預制菜專業(yè)委員會等行業(yè)資源,，賦能行業(yè)發(fā)展,，助力企業(yè)紓困解難,釋放企業(yè)發(fā)展活力。

目前招展工作正在火熱進行中,，有意向的朋友趕快行動起來,，搶占黃金展位！