新的一周,，冷食君帶你一起讀早報!

快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動態(tài)

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三全特許經營的7-11河南首店,，即將開業(yè)

日前,，據(jù)7-11工作人員介紹，目前7-11鄭州正弘藍堡灣店鋪已經裝修完畢,，鮮食業(yè)務采用的是第三方代工生產,，工藝環(huán)節(jié)和食材都會按照7-11的國際慣例，鄭州7-11的飯團三明治和其他鮮食與全國其他城市的門店都是同一品質,。

據(jù)了解,，該7-11便利店租賃的是一樓的位置，門面展示面絕佳,，店面約100平方米,，店內裝修簡約大方，預計2020年10月份正式開業(yè),。開業(yè)活動也延續(xù)了以往的“福袋”來沖銷量,。

△圖片來源：網(wǎng)絡

2019年12月18日，三全食品全資子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司與世界500強7-ELEVEn便利店簽訂了協(xié)議,，叁伊獲得7-ELEVEn便利店業(yè)務在河南的獨家特許經營權,。三全食品在豫有著絕對的優(yōu)勢，1992年成立至今,，歷經28年發(fā)展,，目前是中國生產速凍食品最早、規(guī)模最大、市場網(wǎng)絡最廣的食品企業(yè)之一,。

(零售商業(yè)財經)

點評： 等了近一年,，由速凍龍頭企業(yè)跨界經營的7-11門店，就要揭開真容了,，探店有約嗎?

2

中國最大餐飲企業(yè)上市首日大跌

9月10日,，百勝中國正式登陸港交所，完成二次上市,。然而,，上市首日盤前就跌破發(fā)行價412港元，隨后持續(xù)走低,，股價最低達到386.2港元,，跌幅一度超過15%，市值跌去近10.81億港元,。

△圖片來源：網(wǎng)絡

目前,，百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權,，并完全擁有東方既白,、小肥羊、黃記煌和COFFii&JOY連鎖餐廳品牌,。

根據(jù)弗若斯特沙利文報告,，按2019年的系統(tǒng)銷售額計，百勝中國是中國最大的餐飲企業(yè),，它旗下的肯德基是全國最大的快餐品牌,。

這不是百勝中國第一次上市，2016年11月2日,，百勝中國宣布從Yum!Brands分拆出來,，于2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市，股票代碼為YUMC,。彼時其也是中國最大的獨立上市餐飲公司,。

2019年，百勝中國的新開門店數(shù)為1006家,，即每天有近三家新店開業(yè),。今年，盡管遭遇疫情,，但百勝中國預計仍維持新開800至850家門店的開店目標,。

(天下網(wǎng)商等)

點評： 由于小肥羊、黃記煌,、COFFii& JOY,、東方既白、塔可貝爾4個品牌的營收，加起來貢獻還不足10%,，有人戲言,，“百勝目前是一個肯德基6個拖油瓶”，首日破發(fā)似乎不足為奇,。

3

被差評“難吃又貴”

狗不理直接報警了……

近日,，有視頻博主到北京王府井狗不理店試吃，發(fā)布了測評視頻,。

在視頻中,，拍攝者花60元購買了一籠8個的醬肉包，又花38元買了一籠8個的豬肉包,。品嘗后他評價說醬肉包特別膩,、沒有用真材實料，而豬肉包面皮粘牙,，“感覺和吃半個饅頭似的”,。不僅如此，當他在店里試吃時,，后廚還不斷傳出咳嗽聲,。

本來,，這也就是顧客正常的“吐槽”行為,。萬萬沒想到，該店發(fā)布聲明稱,，視頻中的“惡語中傷言論不實”,，并表示已報警處理。

(澎湃新聞)

點評： 連中肯的評價都不行,，那可就真的“狗不理”了……

4

天味食品簽約鄧倫

好想你簽約趙麗穎

9月8日,，四川天味食品集團股份有限公司旗下的高品質復合調味品品牌——“好人家”簽約影視圈當紅流量小生鄧倫正式成為品牌代言人。

△圖片來源：網(wǎng)絡

天味食品是一家從事調味品研發(fā),、生產,、銷售的大型食品企業(yè)。經過20余年發(fā)展,，天味食品從一個地方小廠成長為如今擁有“好人家”,、“大紅袍”、“天車”等多個知名調料品牌的龍頭企業(yè),。

次日(9月9日),，好想你健康食品股份有限公司發(fā)布官方消息，該公司簽約知名影視演員趙麗穎為首位品牌代言人,。

△圖片來源：網(wǎng)絡

隨后,，趙麗穎也發(fā)布微博表示：“生活需要多些健康。和我一起攜手@好想你，陪伴每一位對品質生活充滿追求的朋友,，以輕盈自如的狀態(tài)自信前行,。”

該微博一經發(fā)布迅速引起網(wǎng)友及趙麗穎粉絲團圍觀,，截至發(fā)稿,，#趙麗穎好想你品牌代言人#話題閱讀量已超140萬。

(聯(lián)商網(wǎng),、大河財立方)

點評： 趙麗穎代言當天,，好想你品牌熱度提升超過了100倍!當紅小生、當紅花旦,，給品牌帶來的聲量,，是平時自然增長無法想象的。

5

重錘來了!

獐子島將被追究刑事責任

繼證監(jiān)會啟用北斗導航衛(wèi)星宣布破解獐子島“扇貝之謎”之后,，對獐子島的追責有了新進展,。

證監(jiān)會9月11日發(fā)布公告，根據(jù)《行政執(zhí)法機關移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》(國務院令第310號),，證監(jiān)會決定將獐子島及相關人員涉嫌證券犯罪案件依法移送公安機關追究刑事責任,。

公告稱，2020年6月15日,，證監(jiān)會依法對獐子島及相關人員涉嫌違反證券法律法規(guī)案作出行政處罰和市場禁入決定,。證監(jiān)會認定，獐子島2016年虛增利潤1.3億元,，占當期披露利潤總額的158%;2017年虛減利潤2.8億元,，占當期披露利潤總額的39%。

獐子島上述行為涉嫌構成違規(guī)披露,、不披露重要信息罪,。根據(jù)《行政執(zhí)法機關移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》(國務院令第310號)，證監(jiān)會決定將獐子島及相關人員涉嫌證券犯罪案件依法移送公安機關追究刑事責任,。

獐子島財務造假性質惡劣,，影響極壞，嚴重破壞了信息披露制度的嚴肅性,，嚴重破壞了市場誠信基礎,，依法應予嚴懲。下一步,，證監(jiān)會將全力支持公安司法機關的案件偵辦,，堅決落實“零容忍”的工作要求，著力構建行政處罰與刑事懲戒,、民事賠償有機銜接的全方位立體式追責體系,，全力維護資本市場平穩(wěn)健康發(fā)展,。

(綜合)

點評： 扇貝游走了，扇貝回來了,，扇貝餓死了,，扇貝這回水溫不好，喝死了……獐子島這些年制造了這么多聳人聽聞的鬧劇,，不嚴懲不足以平民憤,。

6

祐康推9款新品

9月10日，祐康食品在杭州九堡透明工廠,，召開了2021年祐康速凍新品上市會暨營銷啟動會,，近百位核心經銷商代表參加了會議。

會上,，祐康推出了本年度的9款速凍新品,，包括黑椒牛肉包、薺菜豬肉手工水餃,、筍丁燒麥等,。

△圖片來源：網(wǎng)絡

據(jù)了解，其中的兩款面點師傅包點讓大家眼前一亮,，特別是酸菜包得到大家一致最高評價,。

(祐粉匯公眾號)

點評： 一口氣推9款新品，創(chuàng)新能力杠杠的~

行業(yè)動態(tài)

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2020中國民營企業(yè)500強出爐

新希望,、溫氏,、雙匯登榜

9月10日，全國工商聯(lián)發(fā)布“2020中國民營企業(yè)500強”榜單,。

據(jù)介紹,，今年共有5761家年營業(yè)收入5億元以上的企業(yè)參加上規(guī)模民營企業(yè)調研,。民營企業(yè)500強入圍門檻達202.04億元,，比上年增加16.18億元。80家企業(yè)資產總額超過1000億元,。19家民營企業(yè)500強入圍世界500強,。

其中，入圍的食材相關企業(yè)如下圖：

△圖片來源：網(wǎng)絡

(綜合)

點評： 食材企業(yè)領頭羊都在這兒了,。,。。

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深圳警方查扣涉走私凍品508.39噸,，346人落網(wǎng)

日前,，深圳公安召開新聞發(fā)布會，通報“2020凈海-40”專項行動”成果,。截至9月2日,，累計偵破走私案件23起,，抓獲涉案嫌疑人346名，查扣涉走私凍品508.39噸,，偵破偷渡案件66起,，抓獲偷渡涉案人員145名。

在專項行動期間,，深圳警方聯(lián)合深圳海事局,、海警局全力偵辦海上交通肇事逃逸案件，以此為突破口深挖擴線,、追查源頭,，一舉摧毀了多個水上凍品走私違法犯罪網(wǎng)絡，鏟除掉一批為走私偷渡提供大馬力改裝快艇的“黑色產業(yè)鏈”,。

△深圳公安查獲的走私用大馬力摩托艇

圖片來源：網(wǎng)絡

(央視新聞)

點評： 優(yōu)秀!

注：部分圖片來源網(wǎng)絡,，如有侵權請告知。