商品質(zhì)量無小事,。作為保定金大商貿(mào)有限公司掌舵人，陳軍表示：“把消費者當(dāng)家人，對顧客要真誠,、對企業(yè)要忠誠,，是金大人永恒的信條?！?/span>

一直以來,，陳軍把食品安全放在第一位，在進(jìn)貨,、儲存,、流通等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，堪稱百姓餐桌的“守門人”,。

?冷食傳媒記者丨呂翠平

人物名片：保定金大商貿(mào)有限公司總經(jīng)理 陳軍

代理品牌：三全,、雀巢、秦皇島正大,、金路易等

優(yōu)勢渠道：商超,、流通、餐飲,、特通等

經(jīng)營理念：誠信贏天下

從業(yè)感言：企業(yè)對社會有責(zé)任感,，才能做大做強(qiáng)

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打造食品“大拼盤”，做好不同渠道的產(chǎn)品匹配

由于曾在廣東當(dāng)兵,，轉(zhuǎn)型為凍品經(jīng)銷商后,，陳軍代理的第一個品牌是南方的“美怡樂”冰淇淋。

“該產(chǎn)品口感好,，但售價偏高,，四五元一個，很多消費者難以接受,?！睘榱烁玫赝茝V產(chǎn)品，陳軍在廣告宣傳,、品牌推廣,、試吃等方面付出了很多努力，才突破難關(guān),。這次經(jīng)歷也給了陳軍一個啟發(fā),，即“消費者是愿意為好產(chǎn)品買單的”。

因此,，在選品上,，陳軍格外關(guān)注品牌知名度，其代理三全,、雀巢等品牌在行業(yè)內(nèi)都有很高知名度,。另外,，他代理的產(chǎn)品品類也很豐富，不僅包括米面類,、調(diào)理類,、分割雞肉類凍品，還囊括調(diào)味料,、糧油類,、酒飲類、休閑日化類等,。毫不夸張地說,，只要做食品經(jīng)營的人，都能在這兒找到自己需要的產(chǎn)品,。

從速凍、休閑到糧油再到調(diào)味料,，陳軍打造的不僅僅是一個凍品銷售鏈,，而是一個食品“大拼盤”。除了賣產(chǎn)品外,，金大商貿(mào)還成立了一個冷鏈物流公司,，提供物流配送服務(wù)。陳軍介紹,，金大商貿(mào)旗下僅分公司就有十三四個,，并且這個數(shù)量還在不斷增加。

當(dāng)前,，金大商貿(mào)的銷售渠道很完善,，既有當(dāng)?shù)氐拇笮蜕坛€有流通,、二批,，甚至直接服務(wù)一些大中型餐飲終端。渠道的多樣化,，對產(chǎn)品提出了多種要求,。“商超渠道更關(guān)注產(chǎn)品的知名度,，所以一般進(jìn)入的都是大品牌;流通渠道更關(guān)注產(chǎn)品的價位;餐飲渠道則關(guān)注產(chǎn)品的賣點,、品質(zhì)和性價比?！标愜娊榻B,，公司為了滿足不同客戶的需求，在產(chǎn)品方面也做了相應(yīng)的調(diào)整,。

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服務(wù)好渠道商,，真誠對待員工

軍人出身的陳軍坦率,、和氣、平易近人,，這一點也體現(xiàn)在他的工作上,。

在決定代理一款產(chǎn)品前，他總是先和自己服務(wù)的渠道溝通,?！氨热纾袀€火鍋料品牌找過來了,，我會把他們的產(chǎn)品帶給商超采購,，讓采購來評價這些產(chǎn)品能不能做?？蛻羰巧系?，我樂意聽他們的意見?！?/span>

根據(jù)銷售渠道的不同,，金大商貿(mào)會挑選不同規(guī)格的產(chǎn)品?！吧坛饕槍Φ氖羌彝ハM,，以小包裝產(chǎn)品為主，包裝會更加精美,，很容易吸引人的眼球;餐飲則以簡裝的大包裝為主,，這樣既方便餐飲企業(yè)使用，又節(jié)省了包裝成本,，性價比更高些;至于二批,，則按客戶的渠道需求進(jìn)行配貨?！?/span>

據(jù)了解,，當(dāng)前，金大商貿(mào)與保定市的大潤發(fā),、惠友超市等都達(dá)成了合作,，二批商數(shù)量達(dá)到近百家，是名副其實的大商,。

多年來,，陳軍憑著謙卑的態(tài)度和股堅韌不拔的拼勁兒在商場奮斗，終于靠著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和誠信經(jīng)營的理念,，公司規(guī)模得以逐年擴(kuò)大,。但陳軍卻認(rèn)為，“公司能有今天，與所有員工的努力分不開,，更要感謝政府和社會給予的扶持,。公司有所成就，必須要回饋社會,?！?/span>

首先是提升員工。公司為每名員工上齊各類保險,，且每年會結(jié)合他們的需求,，制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃，讓大家有機(jī)會參加不同層次,、不同內(nèi)容的職業(yè)培訓(xùn),。

其次是回饋社會。2008年5月12日,，四川汶川特大地震發(fā)生后,，陳軍始終關(guān)注著災(zāi)區(qū)，積極捐款捐物,，還四處“游說”客戶朋友,、同事親人等參與愛心捐助。2011年,，他又籌劃了“金秋助學(xué)”活動，為圓學(xué)子大學(xué)夢助一臂之力,。

奉獻(xiàn)愛心,，貴在持之以恒。十余年如一日,，陳軍及其團(tuán)隊以實際行動,，成為保定一道亮麗的風(fēng)景線。

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食品安全是不容逾越的紅線

近20年來,，為了將新鮮做到極致,，金大商貿(mào)投入大量資金，成立了冷鏈配送中心,，打造了集采購,、配送、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,。

“把消費者當(dāng)家人,，用心去做。對顧客要真誠,、對企業(yè)要忠誠,，是金大人永恒的信條?！标愜娬f,，正是堅守誠信,，金大商貿(mào)才成為百姓餐桌上名副其實的“生活管家”。做生活管家,，意味著要對消費者的健康安全負(fù)責(zé),，這在陳軍對臨期食品的零容忍態(tài)度上可見一斑。

“2013年夏季,，一批價值13萬元的冰品出現(xiàn)質(zhì)量問題,，我們果斷銷毀?！标愜娀貞浧疬@段“差錯”時,，一臉的堅定和感慨。同時,，他還要求所有管控環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人員追溯問題原因,，第一時間向上匯報，絕不外銷一個產(chǎn)品,。

“商品質(zhì)量無小事,。”陳軍說,，即使是臨期食品,，也要勒令封存并進(jìn)行銷毀。

陳軍對質(zhì)量,、品質(zhì)的追求,，在所有員工心里豎了把標(biāo)尺——出了損失寧愿自己買單，也不能轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上,，更不能威脅到消費者的健康,。“冷凍食品即使沒有過期,，經(jīng)過一段時間沒有銷售完,，我們也會全部銷毀?！标愜娬f道,。

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