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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
眾品食品：擬借殼香梨股份登A股,，營收153億有息負(fù)債78億
5月23日晚,，新疆庫爾勒香梨股份有限公司(簡稱“香梨股份”)公告稱因籌劃收購事項(xiàng)臨時停牌,，收購標(biāo)的初步確定為河南眾品食品有限公司(以下簡稱“眾品食品”)。 截至5月25日,，香梨股份市盈率498倍,，總市值19.5億元。香梨股份2017年營業(yè)收入6531.9萬元,，歸母凈利潤507.7萬元,，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
神技已跪,！用此法冷凍，羊肉卷解凍后竟然不會有血水,！
在一臺盛滿了黃色微凍液的原理速凍機(jī)里,，經(jīng)過短短2個小時，被微凍液360°包圍的一個5斤裝羊肉卷便被凍實(shí)了,，而在一般風(fēng)冷速凍條件下,，這個時間在7~12個小時之間。不僅如此,，經(jīng)過解凍后,，羊肉卷竟然不產(chǎn)生一點(diǎn)血水，色澤也呈現(xiàn)出鮮紅色,?！敖^對可以與鮮肉媲美，效率和效果都很吸引人,?！痹趫龅臉I(yè)內(nèi)人士紛紛贊嘆。
觀點(diǎn) 丨進(jìn)口越來越多,，中國本土牛羊肉企業(yè)該怎么辦,？
近期，伴隨著中國將大面積解禁歐盟牛肉的消息,，中國牛羊肉進(jìn)口開放的國家名單越來越多,。進(jìn)口牛羊肉大肆涌入中國，必定會對本土牛羊肉企業(yè)帶來巨大的沖擊,。 對此,，中國的牛羊肉企業(yè)該如何發(fā)展?今天，牛羊新觀察推薦一篇舊文,，雖然是兩年前的文章,，但今天讀來，仍有很多借鑒之處,。
共享工廠,、共享生鮮周轉(zhuǎn)筐、共享托盤……凍品+共享經(jīng)濟(jì)=什么,？
速凍行業(yè)也有共享經(jīng)濟(jì),，從生產(chǎn)端的共享工廠，到物流端的共享周轉(zhuǎn)筐,、共享托盤等,，這些新興的共享模式，在滲透,、改變著我們的行業(yè),。速凍行業(yè)的共享經(jīng)濟(jì)到底怎么樣呢?我們盤點(diǎn)了它們的設(shè)想和運(yùn)營現(xiàn)狀。
6月18日小龍蝦團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)行,，全產(chǎn)業(yè)進(jìn)入“標(biāo)準(zhǔn)化”時代,！
5月18日，經(jīng)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會批準(zhǔn),，由中國小龍蝦協(xié)會及協(xié)會成員單位共同起草,、編制的《活淡水小龍蝦》(T/CAPPMA 01 -2018)、《凍小龍蝦尾》(T/CAPPMA 02 -2018),、《凍調(diào)味油炸小龍蝦》(T/CAPPMA 03 -2018)三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,。
養(yǎng)牛賠錢,，不養(yǎng)牛斷貨，“公司+農(nóng)戶”進(jìn)退兩難,！
隨著我國對牛肉進(jìn)口的不斷開放,，未來的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必將進(jìn)入“全球化競爭”時代，中國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必須要逐漸彌補(bǔ)現(xiàn)在的不足之處,，才能夠在未來的激烈競爭環(huán)境中立于不敗之地;但是,，目前中國的肉牛產(chǎn)業(yè)，尤其是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，卻是積弊重重,，存在不少亟待解決的問題。
湖南食藥監(jiān)抽檢速凍食品,，2批次產(chǎn)品不合格,，知名品牌喜瑞來在列
近期,，湖南省食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢速凍食品45批次,，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格43批次，不合格2批次。
美團(tuán)新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，還增加了烹飪教學(xué)區(qū)
美團(tuán)打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，這是美團(tuán)在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗(yàn)店,。
“鹵鴨雙雄”分道揚(yáng)鑣：絕味下鄉(xiāng)，周黑鴨進(jìn)城
過去的一年，絕味食品繼續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)鹵鴨制品行業(yè),，在營收規(guī)模上甩開周黑鴨幾條街,，周黑鴨則在凈利潤方面秒殺前者。
瘋牛病17年后 歐盟牛肉進(jìn)入中國將大面積解禁
2001年,，由于歐洲瘋牛病暴發(fā)，當(dāng)時的國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部于2001年3月27日下令禁止進(jìn)口和銷售包括英,、法,、德、意,、荷、比,、盧等13個歐洲國家的牛肉,、牛肉組織與器官等為原料生產(chǎn)制作的食品。時隔17年后,，來自歐盟的牛肉即將大規(guī)模地進(jìn)入中國,。
“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”籌備會議成功舉辦
5月18日，由中國食品報社,、國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院深圳公司,、增益供應(yīng)鏈有限公司、湖南云冷一號,、北京快行線冷鏈物流有限公司等冷鏈?zhǔn)袌雠c物流企業(yè)共同發(fā)起,，擬成立的“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”(以下簡稱“冷鏈委員會”)籌備工作座談會在廈門成功舉辦。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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