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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

回頭客“早餐營(yíng)養(yǎng)多”布局預(yù)制烘焙新藍(lán)海

1預(yù)制烘焙市場(chǎng)新藍(lán)海多方數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,，2021年中國(guó)冷凍烘焙行業(yè)空間約為100億元，到2032年有望達(dá)到900億元,，大藍(lán)海市場(chǎng)正在爆發(fā),。隨著近幾年預(yù)制烘焙行業(yè)爆發(fā)式增長(zhǎng),，預(yù)制烘焙產(chǎn)品的出現(xiàn)也

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2022京東超市熱銷趨勢(shì)品報(bào)告：最愛(ài)的預(yù)制菜品TOP5出爐,！

近日，《2022京東超市熱銷趨勢(shì)品報(bào)告》發(fā)布,，報(bào)告顯示：北上廣高線城市中,，80、90后家庭女性成為預(yù)制菜消費(fèi)主力軍,。報(bào)告指出,，京東超市預(yù)制菜近三年復(fù)合增長(zhǎng)率超120%，消費(fèi)者最愛(ài)西北,、粵

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肥汁米線入餡,，開(kāi)發(fā)“一日五餐“場(chǎng)景…廠商大力“搶鮮”青團(tuán)季

又是一年春暖花開(kāi)時(shí)節(jié),。春天的味道，自然少不了青團(tuán),。最近一段時(shí)間,，各種青團(tuán)創(chuàng)新口味已經(jīng)成為熱門話題。肥汁米線,、榴蓮千層,、外婆菜炒雞蛋…小小的青團(tuán)，幾乎能包羅萬(wàn)象,。值得一提的

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反彈已開(kāi)始,多個(gè)餐飲賽道在狂飆,“頂流預(yù)制菜”如何排兵布陣,？

在剛剛過(guò)去的2022年，行業(yè)形勢(shì)復(fù)雜多變,，餐飲行業(yè)跌宕起伏,。2023年春節(jié)，消費(fèi)行業(yè)迎來(lái)了久違的“春節(jié)檔”,。景區(qū)人流爆滿,，食品餐飲消費(fèi)強(qiáng)勢(shì)回歸，火鍋,、燒烤,、團(tuán)餐、預(yù)制菜等再迎“開(kāi)門

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上市超市2022年集體預(yù)虧；呷哺呷哺預(yù)虧超3.2億,；鮮美來(lái)更新招股書(shū)...

新的一周開(kāi)始了,，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看看,，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注,？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1煌上煌擬以超億元資金再收購(gòu)真真老老27%股權(quán)煌上煌在3月6日晚間

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不斷創(chuàng)新的麻辣燙，創(chuàng)造千億級(jí)市場(chǎng)

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，中國(guó)麻辣燙品牌已經(jīng)超過(guò)500個(gè),。麻辣燙作為中式快餐重要細(xì)分品類，當(dāng)前市場(chǎng)規(guī)模已超千億元,，賽道上不乏各類老玩家和入局者,。其因投資規(guī)模較小、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,、不需要廚

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信心向榮,！2023中國(guó)冷凍冷藏食品展|預(yù)制菜展招展進(jìn)度條倍速加載,！

劫波渡盡，撥云見(jiàn)日,。隨著疫情防控措施優(yōu)化調(diào)整，三年來(lái)人們累積的回鄉(xiāng)過(guò)年,、探親訪友等需求在2023新春佳節(jié)集中釋放,，跨區(qū)域人員流動(dòng)加速，國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)了一片欣欣向榮的景象,。乘高鐵,、搭

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三全陳南,、牧原秦英林、新希望劉永好…食業(yè)界代表委員都提了哪些建議,？

日前,，2023年全國(guó)兩會(huì)在北京開(kāi)幕，兩會(huì)代表委員們積極建言獻(xiàn)策,，事關(guān)農(nóng)業(yè),、食品等行業(yè)發(fā)展方向。一起來(lái)看看,，食品業(yè)界的兩會(huì)委員代表們都準(zhǔn)備了哪些提案議案,？1三全食品陳南：進(jìn)一步完

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雞肉變“燒鳥(niǎo)”身價(jià)暴漲？日式燒烤火熱,，永達(dá),、春雪等積極布局供應(yīng)鏈

燒鳥(niǎo)，也就是日式燒烤,，被譽(yù)為日本的神仙美食,，日文為“ 焼き鳥(niǎo)”，念作Yakitori,，yaki指的是燒烤,，而tori的意思則是雞。如今,，在東京新橋的燒鳥(niǎo)居酒屋遍地開(kāi)花,，甚至有“燒鳥(niǎo)橫丁

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羊肉湯,、羊蝎子,、牛腩煲、小炒黃牛肉……爆款頻出,，看預(yù)制菜玩家們?nèi)绾巍芭胙蛟着！?/>
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紅燒牛肉,、番茄牛腩,、小炒黃牛肉,、醬牛肉……一道道色香味俱全的牛羊肉菜肴,，是很多人年夜飯餐桌不可或缺的大餐。伴隨預(yù)制菜行業(yè)火爆,，越來(lái)越多的牛羊肉預(yù)制菜在市場(chǎng)流行開(kāi)來(lái),。牛羊肉

思念+德保背書(shū),、入局團(tuán)餐三年,，哪吒餐配怎樣風(fēng)風(fēng)火火鬧藍(lán)海

2020年，速凍巨頭思念食品攜手中國(guó)團(tuán)餐前三甲之一的德保膳食,，打造出鄭州哪吒餐配食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“哪吒餐配”）,，跨區(qū)域布局河南學(xué)生餐市場(chǎng),，至今剛剛滿三年。行業(yè)巨頭強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)

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扭虧為盈,、股票大漲，海底撈重回神壇,？

2月24日晚間,，海底撈發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告：2022年度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)不低于13億元,，同比大漲不少于131.24%,，在上年巨虧41.63億元的情況下艱難實(shí)現(xiàn)扭虧，重回正軌,。2月27日,，海底撈股票大漲，漲幅一度近20%,。

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