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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

多地提倡“就地過年”,,春節(jié)市場變數(shù)多,凍品廠商該咋備貨?

2021-01-1110:41

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

關(guān)于春節(jié)備貨,,上周我們分享了選品的問題(點(diǎn)擊回顧:元旦過后就該春節(jié)備貨了,,經(jīng)銷商該如何選品,?),。鑒于今年的形勢與往年大大不同,在疫情反復(fù)的情況下,不確定性因素也隨之增多,。

尤其是近段時(shí)間國內(nèi)多個(gè)地方都在倡導(dǎo)“本地過年”“非必要不外出”,,讓廣大供應(yīng)商在春節(jié)備貨問題上更加迷茫。再加上物流可能被強(qiáng)制性停運(yùn)等消息滿網(wǎng)飛,,估計(jì)很多人心里更沒譜,,也很焦慮——今年春節(jié)到底該怎么備貨呢?今天,,我們就來探討下這個(gè)話題。

①   

廠家密集催備貨

近日,,冷食君翻閱朋友圈,,發(fā)現(xiàn)廠家催備貨的通知比比皆是。官方文件,、朋友圈通知……多種版本輪番登場,。

大家的內(nèi)容也比較相似,大致都圍繞疫情,、物流和工廠會(huì)提前放假,,請(qǐng)客戶提前做好備貨計(jì)劃。像純極食品,、泰林食品,、北容食品、巧樂廚供應(yīng)鏈,、研霖食品等,,都公布了具體的接單截至?xí)r間。

其中,,上海泰林食品有限公司的通知中表示,,接單截至?xí)r間為:上海地區(qū)截止至2021年2月2日、偏遠(yuǎn)地區(qū)截止至2021年1月12日,、江浙皖等地截止至2021年1月15日,;石家莊北容食品的通知中稱,新疆,、西藏區(qū)域于2021年1月17日停止發(fā)貨,;其他城市于2021年1月22日陸續(xù)停止發(fā)貨;物流于2月26日后開始發(fā)貨,;公司春節(jié)休假時(shí)間暫定為2月8日—2月21日,;河南創(chuàng)新研霖食品科技有限公司,稱河南省外客戶發(fā)貨時(shí)間截至為1月15日,;河南省內(nèi)客戶發(fā)貨日期截至為1月25日,。

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也有在朋友圈直接發(fā)布通知,讓客戶伙伴提前做好春節(jié)前后的備貨計(jì)劃,以防出現(xiàn)“你有錢我沒貨”“我有貨沒車運(yùn)”的尷尬情況??!

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冷食君在朋友圈搜索,出現(xiàn)了大量催備貨通知↓↓↓

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1月7日,,山東維爾康市場也發(fā)出了通知,,告知商戶提前安排好春節(jié)期間的發(fā)貨。

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與此同時(shí),,餐飲商家也在給加盟商發(fā)布備貨通知,。比如阿田餐飲提醒加盟商們提前做好春節(jié)備貨。

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②   

多地發(fā)布緊急通知,,提倡“就地過年”

進(jìn)入冬季以來,,國內(nèi)疫情又開始反復(fù)。為了減輕疫情防控壓力,,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組2020年12月30日印發(fā)《通知》,,鼓勵(lì)企事業(yè)單位靈活安排休假,引導(dǎo)職工群眾在春節(jié)期間盡量在工作地休假,。

全國各地也紛紛強(qiáng)調(diào)春節(jié)減少出行,、原地過年。冷食君梳理發(fā)現(xiàn),,目前北京,、上海、武漢,、河北,、河南、江西,、安徽,、山東、廣東等地已經(jīng)發(fā)出建議,,倡導(dǎo)春節(jié)非必要不返鄉(xiāng),。

1月8日,在江西省新冠肺炎疫情防控工作第二十八場新聞發(fā)布會(huì),,當(dāng)?shù)爻珜?dǎo)大家非必要不出行,,能不離開本地的盡量不離開本地,確需離開的避免前往境外或國內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),。盡量減少不必要人群聚集活動(dòng),,盡量不前往人員聚集場所,尤其是密閉場所,。

1月8日上午,,廣東省人民政府新聞辦公室舉行新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會(huì),,呼吁廣大公眾,要時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦,,不麻痹,、不僥幸、不松懈,,堅(jiān)持外防輸入內(nèi)防反彈不放松,。

北京市疾控中心建議,鑒于國內(nèi)外疫情現(xiàn)狀,,倡導(dǎo)非必要不離京,,做到非必要不出境,建議市民在京過節(jié),。

上海市健康促進(jìn)中心提醒,,春節(jié)期間要合理安排行程,非必要不出行,,鼓勵(lì)錯(cuò)峰返鄉(xiāng)返崗。如果必須要跨地區(qū)出行,,務(wù)必提前了解當(dāng)?shù)氐囊咔樾蝿莺头揽卣?,了解目的地近期是否有病例或疫情發(fā)生,中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)暫緩出行,。

近日,,湖北武漢市疾控部門發(fā)布《武漢市疾控中心春節(jié)前后健康提醒》,提倡市民在漢過節(jié),,非必要不出境,,非必要不出行,避免前往國內(nèi)新冠肺炎疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),。

深圳市新冠肺炎疫情防控指揮部發(fā)布通知,,公務(wù)員、事業(yè)單位,、國企員工離深必須申請(qǐng),,支持各類用人單位錯(cuò)峰放假、鼓勵(lì)留深過年,。

河北張家口涿鹿在通告中表示,,減少人員流動(dòng)。盡量減少或取消不必要的國內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)出行,??鐓^(qū)域務(wù)工人員實(shí)行錯(cuò)峰返鄉(xiāng)返崗,鼓勵(lì)企事業(yè)單位根據(jù)生產(chǎn),、工作情況和職工意愿,,靈活安排休假,,有條件的就地過年。

1月4日,,安徽蕭縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室發(fā)布了致蕭縣廣大人民群眾的一封信,,向在外務(wù)工人員發(fā)出倡議,非必要,,不返鄉(xiāng),。

1月4日,福建廈門市人社局發(fā)出《關(guān)于加強(qiáng)“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間職工合法權(quán)益保障工作的通知》和兩封倡議書:鼓勵(lì)彈性休假,,倡導(dǎo)非必要不離廈,,就地過節(jié)。

1月3日,,安徽臨泉縣疫情防控應(yīng)急指揮部發(fā)布《致廣大人民群眾的一封信》稱,,目前全球新冠肺炎疫情形勢嚴(yán)峻,國內(nèi)疫情也時(shí)有散發(fā),。臨泉縣疫情防控指揮部辦公室倡議,,堅(jiān)持非必要不返鄉(xiāng)。

1月1日,,安徽省淮南市新冠肺炎疫情防控應(yīng)急綜合指揮部辦公室也發(fā)布《致淮南籍在省外務(wù)工人員的一封信》倡議,,如條件允許,請(qǐng)您留在務(wù)工地過年,,以減輕兩地防控壓力,。

1月1日,安徽阜南縣發(fā)布《致在外務(wù)工父老鄉(xiāng)親的一封信》倡議,,當(dāng)前疫情防控形勢嚴(yán)峻,,在外出行不可控因素較多,建議您在務(wù)工地過年,。

……

各地政府都在鼓勵(lì)就地過年,,并出臺(tái)一系列措施來保證外地務(wù)工人員春節(jié)期間的正常生活。

③   

今年春節(jié)到底該咋備貨,?

面對(duì)種種不確定性,,經(jīng)銷商應(yīng)該如何備貨呢?我們不妨大膽預(yù)測下,。其實(shí),,在前幾天冷食君做的調(diào)查中,超過一半的人對(duì)春節(jié)市場持看好態(tài)度的(點(diǎn)擊回顧:看凍品人2021年都有哪些期待),。

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△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)前,,無論是政府還是企業(yè)都在鼓勵(lì)員工“就地過年”。對(duì)于外地務(wù)工人員來說,,春節(jié)期間,,大家無疑還是有旺盛消費(fèi)需求的,,尤其在吃吃喝喝上。

此外,,根據(jù)往年的物流放假情況,,春節(jié)物流資源不會(huì)像平時(shí)那么充足,在發(fā)貨收貨時(shí)效上會(huì)大大降低,。不過需要備什么貨,,備多少貨?大家要按照各地,、各省的疫情防控情況而定,。

總之,“手里有糧心不慌”,,提前備好貨才是王道,,別等到“你有錢我沒貨”、“貨運(yùn)不出去”……

關(guān)于春節(jié)備貨,,你有什么好建議呢,?

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