百強凍品商丨李雪蕾：左手經(jīng)銷右手生產(chǎn)，完美轉(zhuǎn)場續(xù)寫華章,！

2018-11-2011:17

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：陳利娜

若沿著最初的人生軌跡,，李雪蕾本來可以躋身上海，歡快地在這座引領(lǐng)中國潮流走向的城市里做一名時尚白領(lǐng),。

然而,，她放棄了這種按部就班的安穩(wěn)生活，毅然從上?；氐轿錆h,，繼承母業(yè)，一頭扎進了冷凍食品經(jīng)銷行業(yè),，在做好經(jīng)銷的同時轉(zhuǎn)戰(zhàn)實體,，努力打造自有品牌,，完成了人生一段又一段的華麗轉(zhuǎn)場。

?冷食傳媒記者 | 陳利娜

人物名片：湖北鴻升泰貿(mào)易有限公司總經(jīng)理李雪蕾

代理品牌：安井,、灣仔碼頭,、喜世等

優(yōu)秀渠道：商超

從業(yè)感言：重新理解“渠道為王”;堅決不打價格戰(zhàn)。

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繼承母業(yè),，涉足凍品經(jīng)商

學(xué)經(jīng)濟貿(mào)易管理出身的的李雪蕾,，畢業(yè)后即在上海順利找到了和專業(yè)匹配的工作，期間,，她耳濡目染了當?shù)叵冗M的管理理念,，學(xué)到了很多實用的知識。

2000年以后,，因電腦迅速普及,，她母親經(jīng)營的公司在管理和辦公上，為順應(yīng)形勢轉(zhuǎn)向了網(wǎng)絡(luò)化,，她聽從家里的召喚,，2003年毅然從上海辭職，回武漢幫母親打理家里的凍品生意,。

“剛開始,，真的很不適應(yīng)。”李雪蕾回憶起當時的情景,，仍不免感慨,。從繁華的大都市上海回到商業(yè)環(huán)境還不成熟的武漢,，再加上對很多事情的理念不同,，她一時難以適應(yīng)，不知道應(yīng)該如何應(yīng)對,。

好在后來她逐漸調(diào)整了思路和心態(tài),，用盡可能短的時間，熟悉各項業(yè)務(wù),，并默默學(xué)習相關(guān)技能,，不久便實現(xiàn)了快速切入，找到了一個平衡點,。與此同時,，她把在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識，以及在上海積累的先進管理理念與經(jīng)驗都用在了自家公司里,，取得了非常不錯的效果,。

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專注品質(zhì)，拓展產(chǎn)品品類

在產(chǎn)品選擇上，李雪蕾遵循母親經(jīng)營公司時的做法,，依舊是在速凍米面制品上發(fā)力,，用大品牌打開銷路。隨著生意慢慢走高,，大品牌的固化現(xiàn)象越來越嚴重,，她開始考慮選取一些中小企業(yè)生產(chǎn)的特色產(chǎn)品，并從最基礎(chǔ)的品類逐步培養(yǎng),。

在她眼里，產(chǎn)品質(zhì)量是做經(jīng)銷的保證,，任何時候都要把質(zhì)量放在第一位,，所以每種產(chǎn)品她都嚴格挑選質(zhì)量最出眾的。

但市場環(huán)境的變化終歸不以人的意志為轉(zhuǎn)移,，誰都不知道下一秒會發(fā)生什么,。

李雪蕾感嘆道，為保住市場地位,，經(jīng)銷商需要時刻保持危機感,。大品牌雖然能讓經(jīng)銷商短時間內(nèi)迅速起步，但只做幾個單品終究缺乏安全感,，這時候品類選擇就顯得非常重要,。

在她看來，盡可能地豐富產(chǎn)品品類,，讓產(chǎn)品系統(tǒng)化,，是降低風險的不二法則。

特別是近幾年,，隨著網(wǎng)絡(luò)銷售渠道迅速崛起,，實體店受到的沖擊越來越大，再加上商超渠道各項費用越來越高,，經(jīng)銷商的生意越來越難做,。

除此之外，經(jīng)銷商的特點也決定了這個群體只能在夾縫中生存,，走商超渠道會遭受廠家和賣場的雙重“壓迫”,。

一方面，經(jīng)銷商如果不把銷量做上去,，廠家就會換人;若把銷量做得太好,，廠家看到市場機遇，會繞開經(jīng)銷商在當?shù)刂苯釉O(shè)立分公司,。

另一方面,，賣場還會因為各種問題給經(jīng)銷商施加壓力。這種背景下，經(jīng)銷商不得不重新考慮出路,。

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渠道為王,，打造自有品牌

面對種種挑戰(zhàn)和壓力，李雪蕾覺得,，經(jīng)銷商必須重新理解“渠道為王”這句話,，要時刻帶著危機感去認識很多東西。為適應(yīng)新的形勢,，經(jīng)銷商除了強化自身能力,，全方位、深度融合各種資源,，讓自己兩條腿走路之外,，還要穩(wěn)中尋突破。

有時候,，由于條件不同,，走的道路不同，經(jīng)銷商采取的策略也會不一樣,。不愿再單單給別人做“嫁衣”的她,，在做好經(jīng)銷的同時，選擇轉(zhuǎn)戰(zhàn)實體,，去生產(chǎn)自己的產(chǎn)品,，打造自己的品牌。

鑒于以往的經(jīng)驗基礎(chǔ),，李雪蕾的自有產(chǎn)品多是速凍米面制品,，包括水餃、湯圓等,。于是她借用已有的渠道優(yōu)勢,，產(chǎn)品銷售自也不難，一路走來公司業(yè)務(wù)雖不是火速攀升但也算是穩(wěn)中有進,。

轉(zhuǎn)戰(zhàn)之后,，身處生產(chǎn)環(huán)節(jié)，李雪蕾更能深刻理解產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)對公司發(fā)展的意義,。她為此一再重申,，堅決不打價格戰(zhàn)，用產(chǎn)品品質(zhì)打開市場,，是中小企業(yè)發(fā)展的第一步,。

否則，面對大廠家的壟斷,，中小企業(yè)只能束手就擒,，想要發(fā)展，就要在激烈的市場競爭中找到差異化優(yōu)勢，走產(chǎn)品差異化之路,，走品牌化之路,，打造屬于自己的品牌。

2018年,，李雪蕾給自己設(shè)置了一個小目標,，那就是在公司穩(wěn)步發(fā)展的同時，讓產(chǎn)品的品類更豐富些,，口感更適合當?shù)厝说男枨?，得到更多消費者的認可，在湖北省內(nèi)打出名氣,。

對于眼下已得到的認可,，她非常高興。她告訴記者,，她公司的產(chǎn)品回購率非常高，很多客戶都是經(jīng)別人介紹找上門的,。

如今,，接棒之后的李雪蕾已經(jīng)帶領(lǐng)公司由最初的一家，發(fā)展為包括生產(chǎn),、銷售,、物流業(yè)務(wù)在內(nèi)的三家，員工人數(shù)也大幅增加,。

從2009年開始買地到2012年建設(shè)投產(chǎn),，再到如今不斷發(fā)展壯大，她的公司可謂實現(xiàn)了質(zhì)的跨躍,。這些年,，會計專業(yè)出身的母親在賬目上也會給她稍作指點，她為此很感激母親的付出和助力,。

雖有轉(zhuǎn)場,，但不離場。在經(jīng)銷商和生產(chǎn)者之間,，李雪蕾努力實現(xiàn)雙重身份的絕佳配合,。用她的話說，轉(zhuǎn)到生產(chǎn)本是為了保障身為經(jīng)銷商的利益,，但轉(zhuǎn)型之后發(fā)現(xiàn),，這本就是一個互補，毫不矛盾,。

未來,，她想要在保有危機感的同時，學(xué)習更多的東西，做好自己的產(chǎn)品,，打響自己的品牌,。

注：文中部分配圖來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請告知

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