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2019-07-3017:18
來源: 冷凍食品網 發(fā)布者:編輯身為標準的“凍二代”,,高興保沒有囿于家里提供的安樂生活,而是主動開疆辟土,,欲求一番作為,。
從鄆城到鄭州,從火鍋料到水產,,他靠著一股闖勁兒拼搏出一片天地,,并以敢想敢做的魄力,把水產生意做到了上億級規(guī)模,。
?冷食傳媒
人物名片:河南正旺商貿食品有限公司總經理 高興保
代理品牌:佳士博
優(yōu)秀渠道:大流通
經營理念:誠信經營,,敢想敢做,專注所長
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2002年,,事業(yè)真正起步
初次見面,,完全想不到高興保做凍品生意快20年了。因為30多歲的他,,眉宇中仍透著少年的英氣,。
高興保出身于凍品家族,,很小就開始跟著父親打理生意。當時他的家族在菏澤鄆城做二級代理,,給當地餐飲店,、農貿市場供應凍品,日子過得有滋有味,。
作為標準的“凍二代”,,高興保不僅繼承了家族的經商頭腦,自身還充滿著一股闖勁兒,。他覺得,,自己已經能夠獨當一面,應該承擔起更多責任,,而不是總依附于家人,。2002年,高興保跟隨父親來到鄭州,,欲將家里的生意拓出新版圖,。
△圖片來源:網絡
“2002年11月3日,我自己的公司——河南正旺商貿食品有限公司正式開業(yè),。這一天我永遠都會記得,。”他認為,,這才是自己事業(yè)的真正起點,。
剛到鄭州時,高興保滿腔的熱血被潑了不少冷水,。不熟悉新市場,、沒有合適的產品,對他來說,,開疆拓土遠不是一番激情就足以支撐的,。但他沒有退縮,一直尋找出路,。
機會只留給有準備的人,。2003年下半年,他終于等到了一個好時機,。
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搶占先機,,打開火鍋丸市場
當年,山東佳士博食品有限公司(簡稱“佳士博”)剛成立2年,,規(guī)模不大,,名氣遠不及如今。由于處于剛起步階段,,佳士博一直在尋找經銷伙伴,,希望將產品銷向全國,。高興保的父親和佳士博董事長張博很早就認識,雙方一拍即合,,將河南區(qū)域的總代理交給了高興保,。
“我們從2003年下半年開始合作,到現在快16年了,,合作一直很愉快,。一是這個品牌的產品品質好,二是公司對我們的支持力度也大,。我對佳士博的感情很深,,人要知道感恩?!备吲d保神色中難掩感激,。
“2003年的鄭州市場上,丸子還不能算一種產業(yè),,體量很小,,誰要是一年能賣300萬元就很厲害了?!边@種情況有弊也有利,,正是因為其他人沒看到丸子的前景,高興保才搶占了先機,,幾年便打開了市場,。最好的時候,公司一年的銷售額能達到8000萬元,,佳士博在河南逐漸打響了知名度,。
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進軍水產,成業(yè)界“小霸王”
2015年左右,,隨著行業(yè)出現產能過剩,、產品同質化等問題,,高速發(fā)展的火鍋丸市場放緩了腳步,。在堅持與佳士博合作的前提下,高興保開始考慮做點別的生意,。當年10月15日,,高興保的第二家公司——河南海航食品有限公司成立了,主做魚蝦產品,,不久年銷售額便達到上億,。
聽到“上億”,大多數人都會感嘆高興保一定是被命運眷顧的人,。做丸子,,與佳士博一拍即合;做水產,,兩年多就能運作得這么好??勺屑毩私獠胖?,他成功的背后也離不開汗水的澆灌與那股子闖勁兒。
進軍水產行業(yè)之前,,高興保問了不少朋友的意見,,可被潑了盆盆冷水?!?014年全國做水產的,,特別是蝦,90%都在虧錢,。朋友都不建議我做這一行,,說別人做了那么久,都沒避免虧損,,我一個新人豈不是風險更大?”
朋友的話讓高興保猶豫不決,,最終在姐姐的支持下,他義無反顧地投身到水產行業(yè),。
敢想就要敢做,。之后的8個月,為了整合最優(yōu)質的資源,,他跑遍了湛江,、陽江、越南,、泰國,,從基地收購魚蝦,確保產品質量及有競爭力的價格,。
敢做,,還要勤奮去做。幾經輾轉之后,,高興保終于找對路子,,開始在陽江收購活蝦,然后做冷凍處理,?!耙惶炷苁?5000斤蝦,最高的時候一天收18000斤,。為了保證活蝦的新鮮度,,我們必須把這些蝦當天全部加工完,結束時基本上都凌晨三四點了?!本瓦@樣,,在30多攝氏度的高溫下,高興??钢肯?3斤重的蝦,,親自搬貨卸貨、冷凍加工,,一直忙到凌晨三四點,,第二天再繼續(xù),這種狀態(tài)維持了一個半月,。
談到今日的成績,,高興保謙虛地歸功于運氣,“我覺得還是運氣好,,那時候大家都虧損撤出了,,我反而開始做。很多商家沒有貨源,,只能找我拿貨,,我在市場迅速站穩(wěn)了腳跟”。
對比其他經銷商的轉型,,高興保有自己的堅持,。“我現在還是想專注做擅長的大流通,,做好配送,,服務好二級代理商?!?/span>
“術業(yè)有專攻”是高興保一直強調的原則,,反映到實際行動上,就是做擅長的事,,做好并做到極致,。他表示,目前自己是從基地向全國供貨,,所以想深耕各省渠道,。在他看來,魚蝦都是自己的品牌,,質量,、價格優(yōu)勢沒得說,這塊兒發(fā)展空間很大,。
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