馮麗萍1994年入行,，是凍品行業(yè)最早的一批經(jīng)銷(xiāo)商,，最先代理了三全品牌。

作為行業(yè)“老兵”,，她的思維一直不受限,。這么多年，她帶領(lǐng)著四維公司以冷凍食品和冷凍食材為媒,，全渠道布局發(fā)力,，創(chuàng)新管理機(jī)制，積極嘗試電子商務(wù)平臺(tái),。如今,，四維公司年銷(xiāo)售總額在2億元左右，是九江地區(qū)最大的凍品經(jīng)銷(xiāo)商,。

?冷食傳媒記者 | 姚冰冰

人物名片：江西四維貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng) 馮麗萍

代理品牌：三全,、安井、思念,、源香,、千味央廚等

輔射區(qū)域：江西九江

銷(xiāo)售渠道：商超,、餐飲酒店,、食堂配送、批發(fā)

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抓住行業(yè)機(jī)遇,，成為第一批凍品商

1994年,，我國(guó)冷凍食品行業(yè)還處在起步階段，彼時(shí)三全剛開(kāi)始搭建全國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò),，馮麗萍就是三全的代理商之一,。

“隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量要求越來(lái)越高,，反季節(jié)消費(fèi)的果蔬,、食品、飲品等需要冷藏過(guò)渡貯存的食物,、貨物越來(lái)越多,，為冷凍食品行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)?！瘪T麗萍看好冷凍冷藏食品的發(fā)展?jié)摿?，成為第一批凍品?jīng)銷(xiāo)商。

他們最先代理的品牌是三全,，后增加了阿諾,、福潤(rùn)家等,，主要面向二批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲終端。

初期,，馮麗萍他們面臨著很多困難,。“首先,，冷凍貯存體系不成熟,，產(chǎn)品貯存量小，損耗大,。因?yàn)槿藗儗?duì)冷凍食品認(rèn)知度不高,，我們每次發(fā)貨量不大，導(dǎo)致成本過(guò)高,。當(dāng)時(shí),，在現(xiàn)殺鮮品與速凍產(chǎn)品之間，客戶更多的是選擇前者,。通常,，我們會(huì)對(duì)客戶詳細(xì)解釋?zhuān)蠹依斫夂蟛刨?gòu)買(mǎi)，這種狀態(tài)堅(jiān)持了好幾年,?！?/span>

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

隨著市場(chǎng)推廣深入、消費(fèi)者對(duì)冷凍產(chǎn)品認(rèn)知加深,，四維公司的市場(chǎng)逐步好轉(zhuǎn),。結(jié)合行業(yè)趨勢(shì)和客戶需求，馮麗萍不斷引入新的品牌和品類(lèi),，如調(diào)理品,、面點(diǎn)、餐飲食材等,，產(chǎn)品愈加豐富,。

四維公司還對(duì)客戶進(jìn)行凍品知識(shí)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，如速凍肉與鮮肉的區(qū)別,。速凍肉產(chǎn)品在研制過(guò)程中會(huì)進(jìn)行排酸處理,，而新鮮肉是不會(huì)的。

目前,，四維公司代理有三全,、安井、源香,、思念,、千味央廚、永達(dá)等諸多品牌，以大品牌和特色品牌為主,，產(chǎn)品涵蓋冷凍食品和冷凍食材,，輻射方圓300公里的縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是九江地區(qū)最大的凍品經(jīng)銷(xiāo)商,。

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品牌+品質(zhì)+服務(wù),，廠商共贏發(fā)展

從業(yè)26年，長(zhǎng)期處在市場(chǎng)一線的馮麗萍,，感知到行業(yè)的諸多變化,。供應(yīng)商與產(chǎn)品越來(lái)越多，凍品市場(chǎng)不斷升級(jí),，行業(yè)管理越來(lái)越規(guī)范,，老百姓對(duì)凍品的認(rèn)知度提高了很多，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,。

她深知,，要經(jīng)營(yíng)好企業(yè)，品牌,、品質(zhì),、服務(wù)缺一不可。

品牌選擇方面,，四維公司堅(jiān)持的原則是：首要保證產(chǎn)品品質(zhì),，其次是持續(xù)的供應(yīng)與售后服務(wù)，最后是性?xún)r(jià)比,，實(shí)現(xiàn)廠商共贏,。

在商業(yè)活動(dòng)中，服務(wù)是一項(xiàng)重要工作,。從某種意義上說(shuō),，人類(lèi)商業(yè)活動(dòng)的發(fā)展史，也是一部服務(wù)發(fā)展史,。

創(chuàng)立以來(lái)，四維公司堅(jiān)持以客戶為導(dǎo)向的服務(wù)機(jī)制,，確保每個(gè)合作客戶在最需要的時(shí)候,，都能享受到持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)與服務(wù)，進(jìn)而打造“四維公司”的品牌影響力,。

“公司名字‘四維’的最初含義是,，基于總裁羅韌的姓氏，繁體寫(xiě)的‘羅’字拆分以及‘禮儀廉恥,，國(guó)之四維’的典故,，這是治國(guó)的綱紀(jì)準(zhǔn)則，更是經(jīng)營(yíng)公司的基本要求。我們做食品的企業(yè)一定要對(duì)老百姓負(fù)責(zé),，讓老百姓吃上有品質(zhì)的放心產(chǎn)品,。”馮麗萍說(shuō),。

作為四維公司的客戶之一,，新一凍品食材運(yùn)營(yíng)中心的石店長(zhǎng)評(píng)價(jià)道：“他們服務(wù)好、送貨及時(shí),、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,。疫情期間，最初擔(dān)心供應(yīng)商不能穩(wěn)定供貨,，但是四維公司與我們一樣未停止腳步,，非常感謝有這樣的供應(yīng)商，會(huì)一直跟它們合作下去,?！?/span>

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引入職業(yè)經(jīng)理人，布局電子商務(wù)平臺(tái)

目前,，四維公司年銷(xiāo)售總額在2億元左右,，是江西省頗具影響力的凍品經(jīng)銷(xiāo)商。

馮麗萍介紹,，今天的成績(jī),，與團(tuán)隊(duì)所有成員的努力，供應(yīng)商,、經(jīng)銷(xiāo)商的長(zhǎng)期良好合作密不可分,，同時(shí)還要得益于現(xiàn)代化的管理機(jī)制。

“我們最初是家族式運(yùn)營(yíng),，有一幫與公司同成長(zhǎng)的員工及家人,，企業(yè)發(fā)展到今天他們功不可沒(méi)。但是為了讓企業(yè)做大做強(qiáng),，從家族式發(fā)展真正轉(zhuǎn)變成企業(yè)化運(yùn)營(yíng),，這就需要有能力的職業(yè)經(jīng)理人加入?！瘪T麗萍介紹,。

七八年前，從進(jìn)入新雪域物流園開(kāi)始,，四維公司不斷尋找轉(zhuǎn)變提升的方法,，引入職業(yè)經(jīng)理人是其中之一?！皩?zhuān)業(yè)管理人才帶來(lái)全新的視角與理念,，為企業(yè)建立新的管理標(biāo)準(zhǔn)及要求,，極大提升了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理效率，為公司后續(xù)發(fā)展積蓄力量,，實(shí)現(xiàn)飛躍,。企業(yè)要發(fā)展壯大，最終定要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,?！瘪T麗萍說(shuō)。

最近,，四維公司的團(tuán)隊(duì)正在積極推廣電子商務(wù)平臺(tái)“極地雪屋凍品在線商城”,，市區(qū)購(gòu)滿68元送貨到家。

馮麗萍介紹,，2012年公司就嘗試線上銷(xiāo)售,，成立了如今這個(gè)平臺(tái)，只不過(guò)當(dāng)時(shí)的條件不是很成熟,?！敖衲?月份，疫情促使大多數(shù)人選擇在線購(gòu)物送貨上門(mén),，為給客戶提供便捷的購(gòu)物方式,，公司經(jīng)討論重新注冊(cè)了江西極遞雪屋電子商務(wù)有限公司，開(kāi)始線上銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng),，主要針對(duì)的是家庭用戶,，讓冷凍食品走進(jìn)千家萬(wàn)戶?！?/span>

經(jīng)過(guò)新公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的努力,，4月16日，商城正式上線銷(xiāo)售,，截止5月11日在線用戶已破2000人,。對(duì)四維公司來(lái)說(shuō)，這又是一個(gè)嶄新的開(kāi)始,。

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