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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺2020-06-0610:57
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯馮麗萍1994年入行,是凍品行業(yè)最早的一批經(jīng)銷商,,最先代理了三全品牌。
作為行業(yè)“老兵”,,她的思維一直不受限,。這么多年,她帶領(lǐng)著四維公司以冷凍食品和冷凍食材為媒,,全渠道布局發(fā)力,,創(chuàng)新管理機制,積極嘗試電子商務(wù)平臺,。如今,,四維公司年銷售總額在2億元左右,是九江地區(qū)最大的凍品經(jīng)銷商,。
?冷食傳媒記者 | 姚冰冰
人物名片:江西四維貿(mào)易有限公司董事長 馮麗萍
代理品牌:三全,、安井、思念,、源香,、千味央廚等
輔射區(qū)域:江西九江
銷售渠道:商超、餐飲酒店,、食堂配送,、批發(fā)
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抓住行業(yè)機遇,成為第一批凍品商
1994年,,我國冷凍食品行業(yè)還處在起步階段,,彼時三全剛開始搭建全國的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),馮麗萍就是三全的代理商之一,。
“隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,,人們對生活質(zhì)量要求越來越高,反季節(jié)消費的果蔬,、食品,、飲品等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多,,為冷凍食品行業(yè)發(fā)展帶來了契機,。”馮麗萍看好冷凍冷藏食品的發(fā)展?jié)摿Γ蔀榈谝慌鷥銎方?jīng)銷商,。
他們最先代理的品牌是三全,,后增加了阿諾、福潤家等,,主要面向二批農(nóng)貿(mào)市場及餐飲終端,。
初期,馮麗萍他們面臨著很多困難,?!笆紫龋鋬鲑A存體系不成熟,,產(chǎn)品貯存量小,,損耗大。因為人們對冷凍食品認知度不高,,我們每次發(fā)貨量不大,,導(dǎo)致成本過高。當時,,在現(xiàn)殺鮮品與速凍產(chǎn)品之間,,客戶更多的是選擇前者。通常,,我們會對客戶詳細解釋,,大家理解后才購買,這種狀態(tài)堅持了好幾年,?!?/span>
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
隨著市場推廣深入、消費者對冷凍產(chǎn)品認知加深,,四維公司的市場逐步好轉(zhuǎn),。結(jié)合行業(yè)趨勢和客戶需求,馮麗萍不斷引入新的品牌和品類,,如調(diào)理品,、面點、餐飲食材等,,產(chǎn)品愈加豐富,。
四維公司還對客戶進行凍品知識的培訓(xùn)與指導(dǎo),如速凍肉與鮮肉的區(qū)別,。速凍肉產(chǎn)品在研制過程中會進行排酸處理,,而新鮮肉是不會的。
目前,,四維公司代理有三全,、安井,、源香、思念,、千味央廚,、永達等諸多品牌,以大品牌和特色品牌為主,,產(chǎn)品涵蓋冷凍食品和冷凍食材,,輻射方圓300公里的縣鄉(xiāng)鎮(zhèn),是九江地區(qū)最大的凍品經(jīng)銷商,。
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品牌+品質(zhì)+服務(wù),,廠商共贏發(fā)展
從業(yè)26年,長期處在市場一線的馮麗萍,,感知到行業(yè)的諸多變化。供應(yīng)商與產(chǎn)品越來越多,,凍品市場不斷升級,,行業(yè)管理越來越規(guī)范,老百姓對凍品的認知度提高了很多,,但市場競爭也越來越激烈,。
她深知,要經(jīng)營好企業(yè),,品牌,、品質(zhì)、服務(wù)缺一不可,。
品牌選擇方面,,四維公司堅持的原則是:首要保證產(chǎn)品品質(zhì),其次是持續(xù)的供應(yīng)與售后服務(wù),,最后是性價比,,實現(xiàn)廠商共贏。
在商業(yè)活動中,,服務(wù)是一項重要工作,。從某種意義上說,人類商業(yè)活動的發(fā)展史,,也是一部服務(wù)發(fā)展史,。
創(chuàng)立以來,四維公司堅持以客戶為導(dǎo)向的服務(wù)機制,,確保每個合作客戶在最需要的時候,,都能享受到持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)與服務(wù),進而打造“四維公司”的品牌影響力,。
“公司名字‘四維’的最初含義是,,基于總裁羅韌的姓氏,,繁體寫的‘羅’字拆分以及‘禮儀廉恥,國之四維’的典故,,這是治國的綱紀準則,,更是經(jīng)營公司的基本要求。我們做食品的企業(yè)一定要對老百姓負責,,讓老百姓吃上有品質(zhì)的放心產(chǎn)品,。”馮麗萍說,。
作為四維公司的客戶之一,,新一凍品食材運營中心的石店長評價道:“他們服務(wù)好、送貨及時,、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,。疫情期間,最初擔心供應(yīng)商不能穩(wěn)定供貨,,但是四維公司與我們一樣未停止腳步,,非常感謝有這樣的供應(yīng)商,會一直跟它們合作下去,?!?/span>
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引入職業(yè)經(jīng)理人,布局電子商務(wù)平臺
目前,,四維公司年銷售總額在2億元左右,,是江西省頗具影響力的凍品經(jīng)銷商。
馮麗萍介紹,,今天的成績,,與團隊所有成員的努力,供應(yīng)商,、經(jīng)銷商的長期良好合作密不可分,,同時還要得益于現(xiàn)代化的管理機制。
“我們最初是家族式運營,,有一幫與公司同成長的員工及家人,,企業(yè)發(fā)展到今天他們功不可沒。但是為了讓企業(yè)做大做強,,從家族式發(fā)展真正轉(zhuǎn)變成企業(yè)化運營,,這就需要有能力的職業(yè)經(jīng)理人加入?!瘪T麗萍介紹,。
七八年前,從進入新雪域物流園開始,,四維公司不斷尋找轉(zhuǎn)變提升的方法,,引入職業(yè)經(jīng)理人是其中之一,。“專業(yè)管理人才帶來全新的視角與理念,,為企業(yè)建立新的管理標準及要求,,極大提升了企業(yè)經(jīng)營管理效率,為公司后續(xù)發(fā)展積蓄力量,,實現(xiàn)飛躍,。企業(yè)要發(fā)展壯大,最終定要實現(xiàn)標準化,?!瘪T麗萍說。
最近,,四維公司的團隊正在積極推廣電子商務(wù)平臺“極地雪屋凍品在線商城”,,市區(qū)購滿68元送貨到家。
馮麗萍介紹,,2012年公司就嘗試線上銷售,,成立了如今這個平臺,只不過當時的條件不是很成熟,。“今年3月份,,疫情促使大多數(shù)人選擇在線購物送貨上門,,為給客戶提供便捷的購物方式,公司經(jīng)討論重新注冊了江西極遞雪屋電子商務(wù)有限公司,,開始線上銷售運營,,主要針對的是家庭用戶,讓冷凍食品走進千家萬戶,?!?/span>
經(jīng)過新公司運營團隊的努力,4月16日,,商城正式上線銷售,,截止5月11日在線用戶已破2000人。對四維公司來說,,這又是一個嶄新的開始,。
注:部分配圖來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請告知,。
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億