9月1日,，在西安做凍品生意的陳明,，一早奔赴杭州阿里總部，去商討盒馬鮮生中有關(guān)雞產(chǎn)品的新一輪全國總代事情,。雙方從今年5月開始合作,。陳明用了3個月時間，把合作城市從西安拓展到鄭州,、成都,、重慶，還即將布局合肥,、武漢,、廣州乃至全國。

陳明說,，除了盒馬鮮生,，還與“阿里系”其他三大平臺——盒馬集市,、盒馬鄰里、盒馬大潤發(fā)進行了合作,。他預(yù)測,，未來5年，電商依然會是主角,。說這番話的時候,，他的言語間難掩興奮。

?冷食傳媒記者 | 陳利娜

人物名片：陜西奧特斯丹商貿(mào)有限公司總經(jīng)理 陳明

代理品牌：鳳祥,、星鏈生活,、眾品、一品畢陳,、聚鍋優(yōu)品,、秦川牧歌、陜小妹等

優(yōu)勢渠道：批發(fā),、流通,、商超、電商

1

主攻新零售渠道

三個月升到盒馬鮮生全國總代

陳明和盒馬鮮生的合作始于今年5月份,?？紤]到傳統(tǒng)渠道開始“滑坡”，陳明把盒馬鮮生,、電商等新零售渠道作為首選,，更是主攻電商。

以盒馬鮮生為例,，為了打動客戶,，陳明下了很多功夫。

●盒馬鮮生對選品標準嚴苛,，要求入駐品牌必須是“大牌”,、品質(zhì)過硬，陳明便精益求精選大牌產(chǎn)品,，保證極致性價比,；

●盒馬鮮生要求供貨商必須有實力，陳明就從服務(wù),、售后等多方下手,，爭取不出一點問題。

三個月時間,，陳明帶領(lǐng)團隊馬不停蹄“攻”產(chǎn)品,、“攻”服務(wù)，為合作打下了堅實基礎(chǔ)。

試水西安之后,，盒馬鮮生又把成都,、重慶等城市的雞產(chǎn)品供貨權(quán)交給了陳明。不僅如此,，陳明關(guān)于雞產(chǎn)品的全國總代也要開始了,。

△ 圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

目前，公司新零售渠道銷量相當于傳統(tǒng)渠道銷量的十分之一,，這個結(jié)果讓陳明很驚喜,。他預(yù)測，未來五年,，電商會成為主角,。接下來，他會把60%的精力都放在電商上面,。

幾個月的實踐,，讓陳明從電商小白幾乎成了電商專家，什么時間節(jié)點做什么活動,，如何營銷,，他深有體會。

在陳明看來,，新零售有傳統(tǒng)渠道無法比擬的優(yōu)勢,，比如，覆蓋范圍廣,、易形成回購,、離消費者近、銷量大,、快捷等等。

陳明舉了一個例子：一個單品在盒馬鮮生日銷量就可以達到三五噸乃至十來噸,，而且容易形成復(fù)購,，一次秒殺活動之后，產(chǎn)品訂單量可以從原來的三五百單穩(wěn)定在兩三千單,，而這只是常規(guī)操作,。

至于社區(qū)團購平臺，通過消費者對產(chǎn)品的評價,，也可以瞬間知曉他們的喜好和反饋,，從而準確預(yù)判產(chǎn)品銷量，指導(dǎo)生產(chǎn)和備貨,，這對企業(yè)和經(jīng)銷商來說,，是非常有利的。

但目前的社區(qū)團購也有弊端。比如,，為了純粹迎合低價格進行惡意競爭,，一些“注水”產(chǎn)品涌進來，對消費者的購物體驗和信任都造成了不可挽回的影響,。

“同樣是500g雞肉,，好的產(chǎn)品一斤賣到15元或者18元才有利潤，而‘注水’產(chǎn)品每斤可以賣9.9元,，消費者因為對價格心動買了產(chǎn)品,，但吃的感受是不會騙人的，產(chǎn)品不好評價自然不好,?！标惷髡f。但他也相信,，隨著消費認知的提升,，電商平臺也會逐步規(guī)范和完善。

投資電商的成功,，再次證明陳明當初對這件事的堅持是對的,，雖然剛開始有母親的不理解和反對，但最終妥協(xié)了,。母親對此也很欣慰,。

2

外企高管回家接班

線上系統(tǒng)代替“傳統(tǒng)手賬”

電商，只是陳明接手家里生意之后的一個發(fā)力點,。自2007年開始入行凍品,，陳明已經(jīng)在母親積累的基礎(chǔ)上進行了多次嘗試。

在陳明眼里,，母親是那種雷厲風(fēng)行,、極度自律、能吃苦又敬業(yè)的人,。他最佩服的是,，母親一個人用了20多年時間，白手起家,，把生意做到西北五省乃至全國都小有名氣,。母親為人處世剛正不阿、三觀正,、口碑好,，這對他影響很深。

△ 圖片來源：受訪者供圖

或許母親的能干潛力默化中感染了陳明,，畢業(yè)后的他進入外企僅用三個月就到了銷售經(jīng)理的職位,，2007年在鄭州,，他拿著讓人羨慕的年薪，準備大干一番,。

2月份的一天,，也就是他在東芝工作一年半的時候，母親的一個電話打亂了他的計劃,。電話中,，母親告訴他家里生意忙不過來，需要他回去幫忙,。意氣風(fēng)發(fā)的他,，那時候并沒有考慮“接班”這件事。

他認為,，年輕人需要在外邊多走走多看看,，學(xué)習(xí)積累些東西，而外企可以讓人成長得很快,。母親好說歹說他始終沒同意,，最后母親問他：“你一個月掙多少錢？”,，他很自豪地回答：“比一般的要高得多”,，接著他報了一個數(shù)給母親，母親聽后說：“咱家一天掙的是你兩個月的工資,?！?/span>

他當場愣住，竟不知道原來家里生意這么好,，想著出去打工,，或許一樣會有不如意、碰壁的事,，不如欣然接手家里的生意,，畢竟家里就自己一個孩子，生意早晚都是他的,，便毅然決然地決定回去拓展生意,，“接班”自此開始。

雖是接班,，但改行并非易事。接手之后,，他發(fā)現(xiàn)自己畢竟年輕氣盛,，很多時候會和母親在生意上有分歧，而母親的“強勢”也讓他很多次動搖,、打退堂鼓,，但經(jīng)過大企業(yè)熏陶的他知道，這都是難免的。他試著理解母親,。母親歲數(shù)大了,，擔心積累多年的資金，一旦嘗試失敗會毀之一旦,，缺少創(chuàng)新的動力情有可原,。

但看著每天手寫的單子一打又一打，他還是很不適應(yīng),，僅僅要理清每日的進貨單,、出貨單，就要花費兩三個小時,，每天忙到晚上八九點才能稍作喘息,。

剛好那時候，西安的凍品市場進行了重整,，不僅蓋了大樓,，還把凍品市場專門做分區(qū)，這讓他看到希望：是時候變一變了,。

他立馬把原始的手寫進銷存,，改革成了“云ERP管家婆軟件”。有了線上管理系統(tǒng),，查庫存,、調(diào)取客戶資料、翻看賬款,、對產(chǎn)品信息進行匯總變得易如反掌,。他可以輕松地知道，每件貨的位置,，上次給客戶的價格是多少,，往來的賬務(wù)到底怎樣，哪個產(chǎn)品賣得好,，需要備多少貨等等,。

3

公司化運營

三年內(nèi)年銷售額要突破10億

除了這些，陳明還對公司管理制度進行了升級,，把原來的“個體戶”升級成“公司”,，開始公司化運營。對員工工資,、獎罰,、制度、階梯崗位都進行了改良,，解決了很多員工和老板之間的矛盾與不理解,。

在陳明看來,，管理一個公司，最大的難題就是人才管理,。他對人才的理解是,，一個公司的發(fā)展甚至存亡，取決于公司的中堅力量——人才,。

陳明極度關(guān)注人才,。比如，員工在自己的崗位上參加國家相關(guān)考試拿到證書,，他會給予獎勵,，做出明顯成績的獎勵豐厚。

截止到現(xiàn)在,，在他的公司里,，員工平均工齡都在10年左右。老員工在得到重用的同時,，他用不斷招新的辦法,，讓老員工保有“危機感”，又能起到很好的帶頭示范作用,。

△ 圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

“與其說我喜歡進攻,，不如說喜歡挑戰(zhàn)和證明人生價值，一個事情只有喜歡去做,，才會做得更好,，我享受這種創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣，也享受和兄弟們打天下的共同進步,?！标惷髡f。

對他來說,，現(xiàn)在的事業(yè)只是目標的冰山一角,，甚至1%的完成度也沒有。他對公司的規(guī)劃是,，未來三年內(nèi),，公司能在全國所有電商領(lǐng)域占有一席之地，成為知名的核心供應(yīng)商,，年銷售額能突破10個億,。

他希望能有更多志同道合的人才加入，創(chuàng)建一個平臺足夠大,，能有更多發(fā)揮空間的“商業(yè)帝國”,。他堅信，一起打天下,，一定是一件很有人生價值的事情,，也很值得。

△ 陳明的公司馳援河南,。圖片來源：受訪者供圖

他把公司部門重新架構(gòu),，分成了銷售部、財務(wù)部,、行政部,、公關(guān)部等9個部門。他解釋,，所謂公關(guān)部,，其實是因為那個崗位女孩以前是美食主播，具有極強的直播帶貨能力,，設(shè)置這樣的部門,，更多是考慮人才的能力匹配度，為公司以后業(yè)務(wù)發(fā)展做準備,。

8月31日,，陳明又一次組織公司員工團建，項目包括拉練,、聚餐,，而這已經(jīng)是8月的第三次活動了。陳明想用這種方式告訴員工,，很感謝他們的信任與追求,，這對他來說是莫大的榮耀，他會帶著大家一起往前沖,。