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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
青團(tuán)“流心”,、粽子“爆料”…今年的“節(jié)令食品”還有哪些新風(fēng)向,?
天氣轉(zhuǎn)暖,,春天來臨,,又到了吃青團(tuán),、粽子的時(shí)間。作為節(jié)令性最強(qiáng)的產(chǎn)品代表,,青團(tuán),、粽子一直是人們對春天的“掛念”,今年的青團(tuán),、粽子有哪些新品和新風(fēng)向,?冷食傳媒 | 陳利娜1五芳
火鍋料太卷,,關(guān)東煮破局?
近兩年,,行業(yè)普遍反映火鍋料行業(yè)太卷,冷食君留意到不少廠商開始發(fā)力關(guān)東煮,。其中,,關(guān)東煮之王鼎味泰備受矚目,,4年8家資本押注,全力沖刺IPO,。作為火鍋料的細(xì)分領(lǐng)域,,如今越來越多廠商
企業(yè)談?lì)A(yù)制菜新規(guī):給預(yù)制菜正名,,提高準(zhǔn)入門檻,“重構(gòu)”行業(yè)格局
3月21日,,市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》(下文簡稱為《通知》),,首次
專家談?lì)A(yù)制菜新規(guī): “國標(biāo)”出臺(tái)終結(jié)一哄而上,,助推行業(yè)規(guī)范,、健康發(fā)展
3月21日,,市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部,、工業(yè)和信息化部、工業(yè)農(nóng)村部,、商務(wù)部,、國家衛(wèi)生健康委下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》,首次在國家層面明確了預(yù)制菜
備戰(zhàn)燒烤季,今年市場還火不火,?燒烤食材整點(diǎn)兒啥,?
經(jīng)過一個(gè)漫長的冬季,,天氣轉(zhuǎn)暖,隨之而來的不只有春暖花開的美景,,還有想要大口擼串的愜意,!然而,楊柳新綠,,2024年的燒烤季還沒開始,,就有不少凍品廠商表示:今年的燒烤已經(jīng)“卷”得
安井、三全,、思念,、海霸王、雙匯,、東方甄選……2024烤腸“爭霸賽”開啟,誰能勝出,?
近幾年來,若評選行業(yè)內(nèi)增長性最好的品類,,烤腸必有一席之地,。去年是“大卷之年”,但不少企業(yè)卻表示:有些品類的業(yè)績確實(shí)下滑了,,但烤腸的增速非常好,,所以實(shí)現(xiàn)了整體業(yè)績的同比持平
東方甄選、三只羊就帶貨“梅菜扣肉”道歉,;多家肉企發(fā)聲明“拒絕槽頭肉”
央視3·15晚會(huì)點(diǎn)名了安徽阜陽市三家預(yù)制菜企業(yè),指出其用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜,。3月18日,,東方甄選、三只羊網(wǎng)絡(luò)通過官方微博發(fā)布情況說明稱,,對于直播間代售的“御徽
盒馬,、大潤發(fā)否認(rèn)被阿里賣給中糧,;鍋圈加碼直播電商;批發(fā)商稱鐘薛高已停產(chǎn)……
新的一周開始了,,冷食君帶你一起讀早報(bào),!快來看看,最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注,?|企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)|1鍋圈食品成立合資附屬公司打造食品電商平臺(tái)近日,,鍋圈食品(
央視3·15曝光:槽頭肉做原材料,梅菜扣肉變“糟心肉”!
今年的3·15晚會(huì)大家都看了嗎,?作為一年一度大型“開盲盒”現(xiàn)場,每年3·15晚會(huì)曝光的事件都會(huì)在各行各業(yè)激起千層浪,,對涉事企業(yè)更是致命一擊,。今年的主題是“共筑誠信 共享安全”,那么
開放加盟上熱搜的海底撈,,開賣火鍋食材能不能一樣“熱辣滾燙”?
近日,,堅(jiān)持直營30年的海底撈,因?yàn)槭状伍_放加盟而沖上熱搜,,“火鍋一哥”又火了一把,。但實(shí)際上,海底撈不僅在開店的商業(yè)模式上有了重大變化,,同時(shí)還在供應(yīng)鏈端暗暗發(fā)力,,開賣海底撈自
鐘薛高及其創(chuàng)始人被限高,,雪糕“愛馬仕”走下“神壇”?
鐘薛高又上熱搜!因未履行生效法律文書確定的給付義務(wù),,鐘薛高食品(上海)有限公司及其法定代表人林盛被限制高消費(fèi),,涉及仲裁案件。而自去年以來,,鐘薛高旗下子公司多次被強(qiáng)制執(zhí)行,,
品類百花齊放,,產(chǎn)業(yè)鏈加速完善...“預(yù)制菜排頭兵”能繼續(xù)領(lǐng)跑嗎?
綜觀全國的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),,廣東一直是最強(qiáng)的區(qū)域,,不僅起步時(shí)間早、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,,而且活躍度很高,。在今年的廣東省兩會(huì)上,預(yù)制菜依舊是頗受關(guān)注的議題,。2024年春節(jié),,一大批“粵字號”預(yù)制
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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