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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

三全,、思念、安井,、五豐等紛紛加碼,，小籠包有望“長(zhǎng)”成超級(jí)單品嗎？

憑借皮薄餡多,、湯汁濃厚的特點(diǎn),，小籠包俘獲了大批食客的心。消費(fèi)端的需求,，推動(dòng)著生產(chǎn)端的發(fā)展,，最近兩三年來(lái)，生產(chǎn)速凍小籠包的企業(yè)明顯增多,，小籠包市場(chǎng)要“長(zhǎng)大”!

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肉制品又開(kāi)漲迎雙節(jié),！但豬價(jià)“塌方”，漲幅恐有限……

今天,，距離雙節(jié)僅剩余8天!整車(chē)出貨,、提醒客戶(hù)雙節(jié)備貨、張貼放假通知……冷食君的朋友圈已開(kāi)始熱鬧起來(lái),。

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周報(bào) | 長(zhǎng)春進(jìn)口魷魚(yú)須外包裝檢出陽(yáng)性,；亞細(xì)亞首任總經(jīng)理王遂舟去世；白象跨界速凍...

新的一周,，冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來(lái)看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

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0起步到2.5億只用4年！從“拉面說(shuō)”看新消費(fèi)的市場(chǎng)邏輯

新興方便食品品牌“拉面說(shuō)”自2016年10月第一款產(chǎn)品上線(xiàn)以來(lái),，一年內(nèi)將月銷(xiāo)售額從數(shù)萬(wàn)元賣(mài)到100余萬(wàn)元,，去年，更是實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式瘋長(zhǎng),，GMV突破2.5億,。

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鯊魚(yú)丸中有鯊魚(yú),，產(chǎn)品比拼高端！長(zhǎng)沙食材節(jié)還透露了哪些新苗頭,？

9月18日,，良之隆·2020第八屆中國(guó)食材電商節(jié)在長(zhǎng)沙舉辦，冷食君也來(lái)探展啦!上次逛專(zhuān)業(yè)凍品展會(huì),，還是8月份在鄭州(食材節(jié) | 人人人從眾!三全,、安井、千味央廚等300多家企業(yè)亮相,，冷食君帶你云逛展啦),。

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小麻球日漸“萎縮”，大麻球產(chǎn)能受限,，這個(gè)億元級(jí)單品靠誰(shuí)來(lái)挑大梁,？

作為速凍米面常規(guī)產(chǎn)品之一，芝麻球先是在酒店宴席市場(chǎng)大放異彩,，近幾年,，又攻入了廣闊的早餐市場(chǎng),。

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雙匯、雨潤(rùn),、安井…中國(guó)肉制品行業(yè)Top10都在這里,！

企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，脫離不了行業(yè)這個(gè)大背景,。今天,，冷食君就帶大家看看中國(guó)肉制品現(xiàn)狀，讓大家對(duì)肉制品行業(yè)有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),。

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鮮易不易,、朱獻(xiàn)福夢(mèng)碎？15家“鮮易系”企業(yè)被裁定破產(chǎn)重整,！

繼17家“眾品系”企業(yè)被法院裁定破產(chǎn)重整后(最新 | 17家“眾品系”企業(yè)被法院裁定破產(chǎn)重整),，與其“血緣”相近的“鮮易系”企業(yè)，也申請(qǐng)破產(chǎn)重整了!

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聚焦包子，這家速凍新秀兩年要實(shí)現(xiàn)2.5個(gè)“小目標(biāo)”

近日，新晉速凍米面品牌“連福記”舉行新品“測(cè)試”,，并邀請(qǐng)多位速凍食品領(lǐng)域資深人士及電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人到廠(chǎng)參觀(guān)?，F(xiàn)場(chǎng)，10多種口味,、規(guī)格齊全的包子,，贏(yíng)得一致稱(chēng)贊。

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