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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

奧爾良雞肉搭配三色藜麥，這樣創(chuàng)新的大塊飯團(tuán)才可以大賣

飯團(tuán)一直是頗受市場(chǎng)歡迎的米制品，有米有肉的組合,，搭上讓人垂涎欲滴的醬料，很多人吃過(guò)都要欲罷不能。從速凍米面行業(yè)推出飯團(tuán)產(chǎn)品至今,，各種口味、各種形狀層出不窮,，拿速凍米面制品

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舌尖工坊改名舌尖英雄,，3個(gè)月簽6000家店,；呷哺呷哺2021年預(yù)虧2.75-2.95億元

新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào),！快來(lái)看看,，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1呷哺呷哺發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告預(yù)計(jì)營(yíng)收實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)3月11日,，呷哺呷

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“包子第一股”去年凈利3.14億元，7.5億武漢建新廠

3月9日晚間,，“包子第一股”巴比食品發(fā)布2021年快報(bào),。2021年，巴比食品營(yíng)業(yè)收入為13.75億元,，同比增長(zhǎng)41.06%,；凈利潤(rùn)3.14億元，同比增長(zhǎng)79.15%,。此前,，巴比食品擬以7.5億投建武漢智能制造中心,，

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佳士博的預(yù)制菜“成績(jī)單”：入局5年，去年銷售已破億

餐飲端增速50%,，年銷售額突破億元,，贏得多個(gè)知名中餐連鎖品牌點(diǎn)贊……這是2021年，山東佳士博食品有限公司交出的預(yù)制菜答卷,。這一佳績(jī)的取得離不開(kāi)山東佳士博食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“

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從賣酒到賣菜，小程序3天銷量破萬(wàn)單,，跨界選手怎樣“玩轉(zhuǎn)”短保預(yù)制菜,？

試運(yùn)營(yíng)第3天，訂單突破10000單,；布局不到3個(gè)月，終端門(mén)店接近30家……近日,，在河南鄭州,，一個(gè)主打同城到家服務(wù)的宅樂(lè)送旗下預(yù)制菜品牌——麥菜先生，剛上線就取得了“開(kāi)門(mén)紅”,，開(kāi)局表現(xiàn)

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圓桌會(huì) | 預(yù)制菜這么火，凍品商們?cè)趺凑f(shuō),？

過(guò)去這一年多,，預(yù)制菜迎來(lái)了高光時(shí)刻。無(wú)論資本,、媒體,，還是各路“出身”不同的廠商,、平臺(tái)等，紛紛聚焦于此,。尤其是春節(jié)期間,，預(yù)制菜在年夜飯市場(chǎng)也大放異彩。陽(yáng)春三月,，當(dāng)市場(chǎng)回歸常

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東方既白永久關(guān)閉，洋快餐巨頭為啥玩不轉(zhuǎn)中國(guó)菜

近日,，百勝中國(guó)發(fā)布2021年度報(bào)告,，宣布終止運(yùn)營(yíng)旗下中式快餐品牌“東方既白”。截至2021年12月31日,，中國(guó)有5家東方既白門(mén)店,，所有門(mén)店計(jì)劃將于2022年永久關(guān)閉。這意味著,，這家曾被百勝中國(guó)

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事關(guān)農(nóng)業(yè),、冷鏈、預(yù)制菜,、餐飲,，看“兩會(huì)”代表委員都咋建議

2022年全國(guó)兩會(huì)正在北京召開(kāi)，兩會(huì)代表委員積極建言獻(xiàn)策,，事關(guān)農(nóng)業(yè),、冷鏈、餐飲等行業(yè)發(fā)展方向,，一起來(lái)看看代表委員們都提了哪些建議,。新希望劉永好：提升冷鏈行業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和規(guī)范化管

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九毛九凈賺3.3億,，楊國(guó)福跑步上市,，餐飲業(yè)的風(fēng)往這里吹……

繼海底撈發(fā)布盈利預(yù)警公告之后，2月22日,，九毛九國(guó)際控股有限公司（下稱“九毛九”）也發(fā)布了自己的盈利預(yù)警公告,。只不過(guò)，和海底撈的“盈利警告”不同,，九毛九發(fā)布的是“正面盈利預(yù)告

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去年新增幾百條蒸餃生產(chǎn)線,，貼身肉搏利潤(rùn)觸底,，蒸餃?zhǔn)袌?chǎng)還有新機(jī)會(huì)嗎？

2022的蒸餃?zhǔn)袌?chǎng)必定是一場(chǎng)硬仗,。正大領(lǐng)頭羊之下,，俊杰、紫米等中小企業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁,，千味央廚、白象等著力布局,，還有一眾企業(yè)躍躍欲試,。據(jù)行業(yè)人士反饋，去年全國(guó)新增蒸餃生產(chǎn)線幾百條,，

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“杭州小籠包”嵊州造,！5萬(wàn)嵊州人全國(guó)開(kāi)2萬(wàn)家店,，將成又一個(gè)“沙縣小吃”？

你以為全國(guó)各地滿大街的“杭州小籠包”來(lái)自杭州,？其實(shí)不然,。“杭州小籠包”原本是浙江嵊州特產(chǎn)——“嵊州小籠包”,。據(jù)嵊州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù),，5萬(wàn)嵊州人在全國(guó)各地開(kāi)了2萬(wàn)家小吃店，售賣“

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被曝,！又一社區(qū)團(tuán)購(gòu)巨頭挺不住了,？大幅裁員、高管震蕩...

年前,，十薈團(tuán)被曝業(yè)務(wù)關(guān)停,，萬(wàn)名員工被裁剩不到千人。年后,，社區(qū)團(tuán)購(gòu)再次出現(xiàn)新平臺(tái)裁員事件,。曾經(jīng)資本眼中寵兒的社區(qū)團(tuán)購(gòu)，似乎成了2022年第一個(gè)被拋棄的賽道（延伸閱讀：觀察 | 玩家

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