今年兩會期間,,全國政協(xié)委員、合興集團控股有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁,、北京吉野家快餐有限公司總裁洪明基表示,,產(chǎn)銷分離是新時代的大趨勢,也是食品加工企業(yè)切入連鎖餐飲B 端難得的窗口期,,應(yīng)該鼓勵連鎖餐飲企業(yè)向有資質(zhì)的第三方食材企業(yè)采購產(chǎn)品,,支持創(chuàng)建供應(yīng)鏈管理采購平臺或地域性采購平臺,解決連鎖餐飲供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性問題,,助力高品質(zhì)...